Кулінарія

Гаряча закуска за 30 хвилин: креветки з часником та перцем чилі

Якщо готувати креветки, тоді за цим рецептом. Вони фантастично смачні. Від них неможливо відірватися. А коли це й ще великі тигрові креветки, то це найкраща гаряча закуска, яку тільки можна з них приготувати.

Інгредієнти

Для приготування гарячих креветок потрібні такі продукти:

  • тигрові креветки — 1 кг;
  • часник — 4-6 зубчиків;
  • перець чилі — 1 шт.;
  • соєвий соус — 30 мл;
  • масло — 50 г;
  • оливкова олія — 30 мл;
  • петрушка — 1 пучок;
  • сіль, перець;
  • багет — 1 шт.

Як приготувати

Креветки треба почистити та замаринувати. Для цього подрібніть часник. Викладіть до креветок, а разом з тим порізаний перець чилі, соєвий соус, сіль, чорний мелений перець. З сіллю обережно, бо є соєвий соус. Нехай маринуються протягом 30 хвилин.

Нагрійте сковороду, додайте олію разом з маслом та обсмажте замариновані креветки. Вистачить 3 хвилин, щоб довести їх до готовності.

Подавати краще на сковороді поки масло шкварчить. Посипте трохи петрушкою. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Як прибрати вм’ятини з лінолеуми за 30 секунд

Лінолеум — практичний матеріал для підлоги. Його легко вкладати, мити, але від важких предметів та…

14 години тому

Чи можна мити ламінат мийним пилососом

Волога та деревина погано сумісні. Надмірна волога псує натуральний матеріал. У випадку з ламінат ситуація…

15 години тому

Ефективний спосіб нейтралізації запаху сечі з постільної білизни та одягу

Якщо вчасно не впоратися з забрудненням, можлива проблема. Запах ніби в'їдається в волокна та набуває…

16 години тому

Як сушити рушники та килимки, щоб не утворився запах сирості

В ванній кімнаті рушники та килимки постійно знаходяться в використанні, адже ніхто не буде їх…

2 дні тому

Як легко відмити решітку з плити, яка вкрилася товстим шаром жиру

Не дивно, що решітка на кухонній плиті швидко вкривається товстим шаром жиру. Проблема полягає в…

2 дні тому

Чи безпечно залишати пральну машину постійно включеною в розетку

Про пральні машини між експертами, сервісними службами та споживачами постійно точаться розмови та суперечки щодо…

2 дні тому