Приготувати желе в домашніх умовах простіше простого. Біле готують по-різному: на основі молока, вершків або ж сметани. Щоб з останньої желе було ніжне та повітряне, треба правильно його підготувати перед тим, як заливати у форми.
Якщо просто змішати сметану з цукром та розтопленим желатином, то маса може бути досить щільною та тугою.
Секрет у тому, щоб попередньо сметану збити міксером, додавши звичайний та ванільний цукор.
Така біла кремоподібна основа ідеально підійде для “Битого скла”. Текстура вийде з повітряними бульбашками. Також важливо желатин вливати кімнатної температури цівкою, продовжуючи збивати міксером.
Нещодавно в торгових мережах з'явилась великодня новинка — верхівки від пасок. В моменті вони стали…
Коли до виїзду лишається годинка, а мʼясо ще навіть не порізане — починається паніка. Здається,…
Вибір кольору для манікюру підпорядковується абсолютно тим самим правилам, що й кольори одягу. Хоча переважно…
Коли у вас виникне думка «А чи потрібно підрізати розсаду цибулі?», просто знайте, що відповідь…
Почався Страсний тиждень (седмиця), а це означає що вже зовсім скоро світла Паска. Потрібно наводити…
Пам'ятаєте, яка була раніше популярна фраза в одній з реклам косметичних засобів для жінок: «Адже…
