Це чудове блюдо можна готувати будь-якої пори року, оскільки воно не втрачає своєї актуальності. Саме через відмінне смакове поєднання олів’є може стати як святковим салатом, так і подаватися в будні дні.
Відомо, що важливу роль у формуванні смаку та текстури салату відіграють відварені овочі. Саме з їхньою підготовкою можуть виникнути проблеми. Іноді вони виходять занадто жорсткими, а часом просто розвалюються.
Спочатку необхідно провести стандартну процедуру – помити та почистити моркву з картоплею. Потім їх варто заздалегідь подрібнити таким чином, щоб овочі одразу можна було відправити в блюдо.
Варити компоненти можна в одній каструлі.
Спочатку ми всипаємо по маленькій ложці солі та цукру, велику ложку оцту, відправляємо моркву. Чекаємо на закипання води. Через 5 хвилин додаємо картоплю.
Через 10 хвилин продукти відкидаються на друшляк і обдаються холодною водою.
При такому підході компоненти готуються швидко та чудово тримають форму без додаткових зусиль.
Всі чекають на весну. Дачники, щоб почати підготовку до посадок, а шкідники та хвороби, щоб…
Неймовірні рішення з'являються в дизайні одягу та взуття. Інноваційність, екологічність, досконалий дизайн — все в…
Хустка — такий маленький аксесуар, але має стільки стильних можливостей. В ньому закладено потужний модний…
Кущі смородини будуть розростатися в усі сторони, якщо підживити їх золою та крохмалем. Два бюджетних…
Не факт, що ви звертали увагу на цей цікавий момент. Погортайте сторінки журналів, подивіться фото…
Ключовий тренд останніх кількох сезонів – ретро-вироби. І цієї весни в моду повернулися речі, про…