7 лайфхаків, які допоможуть вам зварити ідеальну каву

Кава є одним із найпопулярніших напоїв у світі. Для того, щоб отримати свою порцію задоволення, зовсім не обов’язково вирушати в кав’ярню або витрачатися на покупку кавоварки. Досить просто варити напій у турці та знати деякі хитрощі.

Подробиці

Які 7 лайфхаків допоможуть вам зварити ідеальну каву:

1. Любите карамельний смак, але не бажаєте купувати сироп? Є відмінний спосіб, який допоможе вам досягти ідеального результату. Спочатку насипте ложечку коричневого цукру, розжарте і лише потім всипайте каву.
2. Мало хто знає про те, що можна зварити звичайну каву, але “вигнати” з неї кофеїн. Для цього під час приготування варто додати кардамон.
3. Щоб напій став ніжнішим та м’яким, під час варіння варто додати трохи м’якого вершкового масла.
4. Не забувайте використовувати потужність спецій для приготування напою. Можна додавати мускатний горіх, тертий імбир, корицю та навіть чорний перець.
5. Щоб поласувати напоєм зі смаком свіжо обсмажених зерен, варто піти на невелику хитрість: додати каву, 30 секунд “варити” і тільки потім влити воду.
6. Цікавий смак каві можна надати, якщо додати невелику дрібку солі.
7. Якщо варити каву на інтенсивному вогні в холодній воді, то смак напою вийде більш насиченим та витонченим.