Кулінарія

Чим можна замінити вершкове масло: які хитрощі використовують господині

Вершкове масло має чудовий смак. Крім того, воно ідеально поєднується з іншими інгредієнтами. Ми зазвичай використовуємо його для випічки та смаження. Однак вершкове масло, що споживається в занадто великих кількостях, може завдати шкоди вашому здоров’ю через вміст шкідливого холестерину. Ось кілька альтернатив, які зможуть замінити його.

Рослинна олія

Особливо підходить для приготування кексів і млинців. Наприклад, олія з виноградних кісточок зберігає природний смак страв, обсмажених на ній. Для приготування сендвічів ідеально підійде олія з авокадо. Перевагою, якої є її консистенція та поживна цінність.

Паста із сушених помідорів

Томатна паста, змішана в маринаді з оливкової олії з насінням гарбуза і часником, стане ідеальною заміною, яку ви можете нанести на бутерброд.

Хумус, бобова паста з яблуками

Рецепт бобової пасти з яблуками можна знайти в блогах, присвячених тематиці веганської кухні.

Хорошим рішенням також є хумус. Ви можете приготувати його самостійно або купити.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Вкорочені штани та чотири способів стилізувати з ними образ

В гардеробі вкорочені штани можуть стати хітом або безжалісно бути забутими на дальній полиці шафи.…

6 години тому

Три стильних способи ефективного утеплення взимку

Взимку так холодно, постійно задуває то в спину, то під куртку. А після цього нежить,…

12 години тому

Модно чи ні: як носити дутики цієї зими, щоб виглядати модно

Одна з причин, чому варто чекати на похолодання — це стильні дутики. Такі зручні та…

14 години тому

7 пар шкіряних рукавичок, які підходять до всього

Осінньо-зимові покази сезону осінь-зима 2024/2025, починаючи з Нью-Йорка та закінчуючи Парижем, запам'яталися нам цікавою деталізацією…

19 години тому

Трендові прикраси у вигляді кулонів сезону 2024-2025

Коли говорять «кулон», в уяві відразу виникають срібні, золоті прикраси на ланцюжку, біжутерія. Проте мода…

1 день тому

Гардероб дюймовочки: стилісти розкрили головне модне правило для невисоких

Існує лише одне правило, яким невисокі дівчата мають керуватися, обираючи одяг. Хочеш дізнатися про нього?…

1 день тому