Їжа

Що робити, якщо пересолений суп: про цей спосіб мало хто знає

Під час приготування супу можна припуститися серйозної помилки – додати занадто багато солі. У цьому разі страва перестане бути придатною в їжу. Зіпсовані будуть і численні інгредієнти, що використовуються під час її приготування. Утім, існує кілька способів виправити ситуацію.

Подробиці

Перший варіант: можна “замаскувати” солоний смак страви, додавши в неї трави з яскравим смаком. Однак це не допоможе, якщо солі занадто багато.

Другий варіант: можна використовувати крупу. Однак проблема полягає в тому, що пізніше цей інгредієнт буде важко видалити.

А вживати суп, у якому був пакетик із рисом, навряд чи хтось захоче.

Третій варіант: спробувати розбавити страву водою. Так можна прибрати “солоність”, проте смак супу навряд чи буде яскравим.

Найкращий спосіб

Досвідчені господині вирішують проблему дуже просто. Вони просто додають картоплину в каструлю з пересоленим супом, що доварюється на плиті.

У результаті зайву сіль вбирає картопля. Для виправлення ситуації картоплині достатньо проваритись в супі 10 хвилин.

Після приготування їжі та вимкнення вогню її потрібно витягнути з супу.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Бразильський художник створив шедеври для оформлення парканів з квітучими кущами

Фабіо Гомес — художник з Тріндаді (Бразилія) створює шедевральні розписи парканів, на яких ростуть квітучі…

10 години тому

Два види трендового взуття, яке краще не купувати

Трендове взуття захоплює увагу. Цікаво спостерігати за оновленнями модельних лінійок. Експансія новинок у гардероби жінок…

12 години тому

Три обов’язкових підживлення для подвоєння врожаю часнику

Часник дасть багатий врожай за умови висаджування в підготовлений добривами ґрунт та при дотриманні графіку…

15 години тому

Стилісти назвали три головні речі в гардеробі жінки в сезоні весна-2025

Стильні речі формують образ. Без них вигляд може бути акуратним та, як кажуть стилісти, чистеньким.…

16 години тому

Дві речі, які зроблять образ стильним з джинсами будь-якого фасону

Джинси належать до базового виду одягу. З ними можна створити будь-який образ. Це можливо, завдяки…

17 години тому

Підживлення для сливи, вишні та черешні за 7 днів до цвітіння

Скоро всі дерева будуть активно цвісти, а це означає, що потрібно встигнути їх обробити та…

18 години тому