Кулінарія

Як посилити смак засмажки: три кулінарні поради

Коли треба зварити смачну першу страву, в першу чергу треба добре зробити засмажку. Обсмажені цибуля та морква будуть кращими, якщо знати три кулінарні способи вдосконалення засмажки.

Подробиці

В першу чергу треба знати, що олія повинна бути доповнена вершковим маслом. Так, воно зробить смак більш насиченим. Та й аромат буде апетитнішим.

Не забувайте про спеції. Їх додають за 5 хвилин до готовності. Посипте моркву та цибулю, щоб все разом прогрілося. Суп з такою засмажкою буде ідеальним.

Найсмачніший результат, коли цибуля та морква повільно смажаться. Так вони не висушуються, не підгоряють та мають рівний золотистий колір. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

«Геніальний винахід»: як зробити ароматизатор для шафи за 2 хвилини

Можна не купляти готові ароматизатори, які швидко вивітрюються. Найпростіше зробити їх самостійно. Це настільки просто…

4 години тому

Решітка на плиті буде сяяти чистотою: засіб від нагару та жиру

На газовій плиті решітка може залишатися чистою тільки в одному єдиному випадку: якщо на ній…

5 години тому

Як за кілька хвилин очистити підошву праски від накипу

Праска в побуті входить в трійку лідерів після пральної машини та пилососу. Без неї, як…

12 години тому

Як позбутися неприємного запаху від кухонних рушників

Немає нічого дивного, що в процесі користування кухонні рушники починають не досить приємно пахнути. Доводиться…

1 день тому

Як вивести плями котячої сечі з дивану чи килима

Щасливі ті господарі, чия кішка вміє правильно робити туалет у відведеному для неї місці. Гірше,…

1 день тому

Відіпрати дуже брудні кухонні рушники просто — два перевірених способи

Рушники на кухні дуже швидко стають брудними. Постійно треба щось брати ними, витирати, а там…

1 день тому