Кулінарія

Як приготувати шоколадне святкове печиво за завжди вдалим рецептом

Домашнє печиво може стати фаворитом святкового столу. Приємно до чаю подати, наприклад, шоколадне. Це не торт, але гарне доповнення для атмосфери та задоволення. пропонуємо рецепт шоколадного печива, за яким воно завжди виходить вдалим.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • борошно — 210 г;
  • кака-порошок — 90 г;
  • цукор — 90 г;
  • коричневий цукор — 60 г;
  • масло — 120 г;
  • розпушувач — 1 ч.л.;
  • яйця — 3 шт.;
  • сіль — 1 ч.л.;
  • сода — дрібка.

Як приготувати

Борошно потрібно просіяти разом з какао, сіллю, содою та розпушувачем. Це буде суха частина інгредієнтів.

Розтопіть вершкове масло. Змішайте його з яйцями та цукром. Маса повинна стати однорідно. З’єднайте її з сухою частиною інгредієнтів. Треба замісити тісто та поставити його в холодильник.

Охолоджене тісто готове до формування печива. Можна зробити спочатку невеликі кульки, обваляти в цукровій пудрі, а потім притиснути їх на деко. Випікають печиво при температурі 180 градусів протягом 15 хвилин. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Сукня-водолазка: найелегантніший вибір для холодного сезону

В осінньо-зимовий сезон сукні зазвичай відходять на другий план. Вранці, особливо в холодну пору, складно…

4 години тому

Які фасони білого пальто стали популярними в цьому сезоні

Вибираючи верхній одяг на холодний сезон, ми насамперед думаємо про практичність. Саме тому непромокаючі тканини…

5 години тому

Синій – головний колір цієї зими: які відтінки найпопулярніші

Ми вже багато говорили про найактуальніші кольори сезону осінь-зима 2024/2025, але сьогодні хочеться виділити одну…

12 години тому

4 комбінації одягу і взуття, які зроблять візуально вищою і стрункішою

Напевно багато хто з вас регулярно задаються питанням, як без довгих тренувань і болісних дієт…

23 години тому

Якої висоти чоботи будуть популярні цієї осені і зими

Вибір теплого та стильного взуття – обов'язковий етап підготовки гардеробу до зими. Дизайнери пропонують масу…

24 години тому

Вічна класика: як стилізувати білу сорочку у новому сезоні

Небагато речей здатні зберегти свою актуальність крізь роки, але біла сорочка — виняток із усіх…

1 день тому