Кулінарія

Як приготувати тісто на кефірі для пухких пиріжків

Пиріжки на сковороді хоча й не дуже корисні, проте надзвичайно смачні. Тісто на кефірі просто замішується, тому рецепт збережіть собі.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • кефір — 250 г;
  • борошно — 400 г4
  • розпушувач — 1 чч.л..;
  • олія — 3 ст.л.;
  • яйце — 1 шт.;
  • цукор — 1 ч.л.
  • сіль — 1 ч.л.

Як приготувати

Кефір повинен бути кімнатної температури. Змішайте його з цукром, сіллю, яйцем, олією, а потім вже додайте просіяне борошно з розпушувачем. Готове тісто накрийте плівкою. Нехай 15 хвилин відпочине.

Тісто можна начинити будь-чим солодким чи соленим та посмажити пиріжки. Картопля, яйця з зеленою цибулею, сир, джем, фрукти, фарш, гриби з овочами — все буде смачно.

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Як прибрати вм’ятини з лінолеуми за 30 секунд

Лінолеум — практичний матеріал для підлоги. Його легко вкладати, мити, але від важких предметів та…

11 години тому

Чи можна мити ламінат мийним пилососом

Волога та деревина погано сумісні. Надмірна волога псує натуральний матеріал. У випадку з ламінат ситуація…

12 години тому

Ефективний спосіб нейтралізації запаху сечі з постільної білизни та одягу

Якщо вчасно не впоратися з забрудненням, можлива проблема. Запах ніби в'їдається в волокна та набуває…

14 години тому

Як сушити рушники та килимки, щоб не утворився запах сирості

В ванній кімнаті рушники та килимки постійно знаходяться в використанні, адже ніхто не буде їх…

2 дні тому

Як легко відмити решітку з плити, яка вкрилася товстим шаром жиру

Не дивно, що решітка на кухонній плиті швидко вкривається товстим шаром жиру. Проблема полягає в…

2 дні тому

Чи безпечно залишати пральну машину постійно включеною в розетку

Про пральні машини між експертами, сервісними службами та споживачами постійно точаться розмови та суперечки щодо…

2 дні тому