Кулінарія

Як приготувати тісто на кефірі для пухких пиріжків

Пиріжки на сковороді хоча й не дуже корисні, проте надзвичайно смачні. Тісто на кефірі просто замішується, тому рецепт збережіть собі.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • кефір — 250 г;
  • борошно — 400 г4
  • розпушувач — 1 чч.л..;
  • олія — 3 ст.л.;
  • яйце — 1 шт.;
  • цукор — 1 ч.л.
  • сіль — 1 ч.л.

Як приготувати

Кефір повинен бути кімнатної температури. Змішайте його з цукром, сіллю, яйцем, олією, а потім вже додайте просіяне борошно з розпушувачем. Готове тісто накрийте плівкою. Нехай 15 хвилин відпочине.

Тісто можна начинити будь-чим солодким чи соленим та посмажити пиріжки. Картопля, яйця з зеленою цибулею, сир, джем, фрукти, фарш, гриби з овочами — все буде смачно.

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Мода повертається або 6 причин купити тонкий ремінь цього сезону

Ще недавно тонкий ремінь був забутий і схований у глибини шафи. Але сьогодні він знову…

21 годину тому

Чи можна займатися спортом з крепатурою – відповідає лікар

Кожному з нас знайоме це почуття: позаймався у залі, а наступного дня м'язи «гудуть». Чи…

1 день тому

10 речей, які час викинути, якщо виповнилося 40: думка стилістів

40 років - це вік, коли можна зітхнути з полегшенням. Помилки молодості позаду, кар'єра та…

2 дні тому

6 випадків, коли краще носити пояс

Пояс може значно змінити образ, якщо використовувати його з розумом. Один із перших нетривіальних випадків…

2 дні тому

Який верхній одяг та взуття носити пізно восени

Що вдягнути з настанням холодів, щоб не замерзнути? Найактуальніше питання, яке ми задаємо собі у…

2 дні тому

З яким низом носити коротку шубу

Цього осінньо-зимового сезону шуби зробили тріумфальний камбек і тепер знову носять горде звання наймоднішого верхнього…

3 дні тому