Кулінарія

Як зробити звичайний плов вдвічі смачнішим: кулінарна хитрість

Якщо трохи змінити рецептуру, тоді може вийти дуже цікавий результат. Плов має визначену технологію приготування, а ще кожна господиня додає власні корективи. Хочемо підказати ще один кулінарний лайфхак, який зробить плов неперевершено смачним.

Подробиці

Рекомендація полягає в заміні води на бульйон. Ви добре розумієте, що рис отримає від цього більшу палітру смаків. Найкраще використовувати наваристий бульйон з м’яса, моркви, цибулі. З таким бульйоном смак буде на висоті.

За таким принципом приготування плов буде смачний, але є певний недолік. Рис буде важко зробити розсипчастим. Якщо ви згодні на такий момент, тоді майте на увазі ароматний бульйон. В будь-якому випадку з ним смачніше.

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Дві ефективні вправи від нетримання, циститу та геморою

Проблеми зі здоров'ям можуть почати турбувати в будь-якому віці. Проте після 40 вони починають бути…

49 хвилин тому

Дев’ять продуктів, які можна їсти на ніч при сильному відчутті голоду

Контролювати рівень голоду потрібно в будь-який час доби. Всі знають, що на ніч не рекомендується…

2 години тому

Кардинальні зміни або найпопулярніші короткі зачіски 2025 року

Змінити зовнішність чи внести невеликий апгрейд можна зачіскою. Підрівняти кінці чи «рубанути карешку» — вибір,…

2 години тому

Визначено найстильнішу заміну звичним кедам у 2025 році

Зручні та стильні кеди залишаються в моді, але виникає бажання внести різноманіття в образи та…

3 години тому

Сім звичок, які заважають ефективно скинути зайву вагу

Боротися з зайвою вагою буває не так просто, як розповідають в соцмережах. Іноді цифри на…

6 години тому

Три помилки в образах з сукнями та пальтом, через які втрачається елегантність

Сукні та пальто апріорі асоціюються з елегантністю та витонченістю. Насправді з цими базовими речами можна…

10 години тому