Їжа

Ідеальна закуска-паста з консервованим лососем

Якщо вам потрібна ідеальна закуска, таку можна приготувати з лососем. Смачно та ніжно. Пасту можна накласти на тости, в пісочні кошики або просто покласти в соусник та подати з крекерами чи овочевими паличками. Варіантів подачі безліч. А рецепт приготування пасти читайте далі.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

консервований лосось;
зелений часник — 5 шт.;
кріп — 2 гілочки;
вершки — 75 мл;
лимонний сік — 50 мл;
вершковий сир;
сіль, перець.

Як приготувати

Кріп потрібно дуже дрібно порізати, як і зелений часник. З консерви знадобиться два шматки риби. Подрібніть її в блендері. Додайте вершковий сир, вершки, лимонний сік. Сіль та перець додавайте за вашим смаком.

Додайте зелень та ще раз все збийте до консистенції крему. Надзвичайно ніжний та смачний. Залишається тільки гарно сервірувати.

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.