Кулінарія

Як приготувати жувальний мармелад: корисні ласощі

Желатинові домашні цукерки можуть бути корисними. Вони не містять хімічних домішок та ароматизаторів. А ще желатин корисний для суглобів.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • желе — 90 г;
  • цукор — 40 г;
  • желатин — 60 г;
  • лимонна кислота — 2,5 г;
  • вода — 130 мл;
  • цукрова пудра.

Як приготувати

Змішайте разом сухі інгредієнти. Желе можна взяти з будь-яким смаком. Налийте воду в сотейник. Доведіть до кипіння. Всипте сухі компоненти.

Постійно розмішуйте вінчиком до повного розчинення желатину. Проваріть 3 хвилини після цього. Потім вилийте в будь-яку форму, яка вам подобається.

Поставте в холодильник до повного охолодження. Тоді дістаньте з форми, наріжте та обваляйте в цукровій пудрі. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

5 міфів про користь рослинних олій для здоров’я та краси

Оливкова олія - панацея від усього, пальмова шкідливіша за алкоголь, кокосове корисне для волосся і…

14 години тому

Синдром сухого ока: як він проявляється та якими засобами його лікувати

Відчуття «піску в очах» та печії, на жаль, добре знайоме багатьом із нас. Якщо ти…

2 дні тому

8 помилок, які зменшують тривалість життя: перевір себе

Зрозуміло, що не все підлягає контролю, наприклад, вибір генів, з якими ти народжуєшся. Проте спадковість…

3 дні тому

Чому болить голова: причина, про яку рідко хто задумується

Виявляється, перемогти мігрені, найімовірніше, допоможе не невролог, а лікар зовсім іншої спеціалізації! Головний біль став…

3 дні тому

Дієтолог розповіла, чи правда, що сирі овочі корисніші

Хоча деякі корисні для організму поживні речовини можуть руйнуватися при нагріванні, як варені, так і…

3 дні тому

Як, не здаючи аналізи, виявити дефіцит йоду: тест у домашніх умовах

Йод відіграє важливу роль у синтезі гормонів щитовидної залози, а його дефіцит в організмі відразу…

5 днів тому