В домашніх умовах можна приготувати кисломолочний сир без зайвих складнощів. Він виходить навіть більш смачний, ніж магазинний. Процес приготування досить простий.
Кисломолочний сир можна готувати з кефіру. Перелийте його в каструлю та включіть слабкий вогонь. Періодично помішуйте. Потрібно прогріти до 60-70 градусів. Прикрийте кришкою на одну годину.
Підготуйте місткість та друшляк. Масу з каструлі потрібно відкинути на нього. Бажано, щоб друшляк був вкритий ще й марлею.
Коли сироватка повністю стече, буде готовий кисломолочний сир. Він буде ніжний та смачний. З 2 л кефіру виходить приблизно 400 г сиру.
Набряки не найгірше, що може бути, тим паче, якщо ти знаєш, від чого саме вони…
Цей овоч завжди є на поличках магазину, коштує копійки, але користь має неймовірну. Він корисний…
Випираючий живіт може здорово зіпсувати настрій, якщо ти бачиш себе у дзеркалі у невигідному ракурсі.…
Оливкова олія - панацея від усього, пальмова шкідливіша за алкоголь, кокосове корисне для волосся і…
Відчуття «піску в очах» та печії, на жаль, добре знайоме багатьом із нас. Якщо ти…
Зрозуміло, що не все підлягає контролю, наприклад, вибір генів, з якими ти народжуєшся. Проте спадковість…