Сьогодні ділимося з Вами рецептом шоколадно-горіхового пирога, який спокійно замінить торт. Готується швидко і дуже просто, а виходить неймовірно смачний та м’який.
Тісто
Приготування:
У глибоке миску вливаємо гаряче молоко, всипаємо цукор, какао і змішуємо вінчиком.
У чисту тарілку розбиваємо яйця, всипаємо цукровий пісок та змішуємо міксером. Додаємо олію і знову перемішуємо міксером. Вливаємо підготовлене молоко з какао та змішуємо міксером.
Просіюємо борошно, додаємо розпушувач і перемішуємо вінчиком. Додаємо подрібнені волоські горіхи та перемішуємо.
Вливаємо тісто в форму 18 см і відправляємо випікатися на 40 хвилин, при 180 градусах.
Виймаємо пиріг із форми та зрізаємо тоненько верхівку. Верхівку подрібнюємо у кухонному комбайні.
У невеликий сотейник викладаємо вершкове масло та часточки чорного шоколаду. Ставимо на повільний вогонь і варимо до розчинення.
Поливаємо шоколадну глазур на пиріг і зверху посипаємо крихтою (яку зробили з верхівки пирога).
Смачного!
Холодна погода вимагає, щоб ми не втрачали часу і запасалися теплими речами. Але в таку…
Якщо ви думаєте, що трендовий відтінок сезону — графітовий, то поспішаємо вас здивувати! Хіт осені-2024…
Зимовий гардероб, як і сани, варто готувати з літа. Або хоча б із середини осені.…
В осінньо-зимовий сезон сукні зазвичай відходять на другий план. Вранці, особливо в холодну пору, складно…
Вибираючи верхній одяг на холодний сезон, ми насамперед думаємо про практичність. Саме тому непромокаючі тканини…
Ми вже багато говорили про найактуальніші кольори сезону осінь-зима 2024/2025, але сьогодні хочеться виділити одну…