Цибулю використовують в приготуванні найрізноманітніших страв. І досить часто стоїть завдання зробити її менш агресивною на смак та запах. Бувають сорти, які аж занадто «грішать» подібним. Поговоримо про це детальніше.
Ось перед вами стоїть завдання працювати з цибулею. Треба нарізати, а плакати не дуже виникає бажання. Є кілька способів допомогти собі.
Зніміть з цибулі лушпиння. Покладіть її на 15 хвилин в холодну воду. За цей час речовина, яка виїдає очі, під назвою лакриматор розчиниться. І буде значно легше працювати з коренеплодами.
Є ще один метод. Цибулю кладуть на 15 хвилин в холодильник. А потім вже нарізають для подальшого приготування.
Якщо певний агресивний вплив від цибулі все ж таки відчувається, тоді періодично змочуйте ніж в холодній воді. Це метод простий, але також трохи помічний.
Річ, яка змінює уявлення про базовий гардероб. Вважається, що класична сорочка повинна бути тільки білого…
В своєму Телеграм-каналі експерт в сфері житлово-комунального господарства та голова Голова Спілки споживачів комунальних послуг…
Декорувати вхід в будинок, розставити гарні кашпо вздовж доріжок або просто на веранді. З квітами,…
У 2025 році в моді з десяток трендів, які активно використовують в образах. Якщо вам…
В системі догляду за гортензіями важливим є весняне та літнє підживлення. В бідному ґрунті рослина…
Прибиратися або люблять, або роблять через слово «треба». Зрештою, відношення до процесу може бути різним,…