Цибулю використовують в приготуванні найрізноманітніших страв. І досить часто стоїть завдання зробити її менш агресивною на смак та запах. Бувають сорти, які аж занадто «грішать» подібним. Поговоримо про це детальніше.
Ось перед вами стоїть завдання працювати з цибулею. Треба нарізати, а плакати не дуже виникає бажання. Є кілька способів допомогти собі.
Зніміть з цибулі лушпиння. Покладіть її на 15 хвилин в холодну воду. За цей час речовина, яка виїдає очі, під назвою лакриматор розчиниться. І буде значно легше працювати з коренеплодами.
Є ще один метод. Цибулю кладуть на 15 хвилин в холодильник. А потім вже нарізають для подальшого приготування.
Якщо певний агресивний вплив від цибулі все ж таки відчувається, тоді періодично змочуйте ніж в холодній воді. Це метод простий, але також трохи помічний.
Такий варіант дизайну нігтів, напевно, порадує любительок мінімалізму. А ще він чудово виглядає і на…
Вуглеводи - це невід'ємна частина здорового раціону харчування незалежно від віку. Але якщо в молоді…
Набряки не найгірше, що може бути, тим паче, якщо ти знаєш, від чого саме вони…
Цей овоч завжди є на поличках магазину, коштує копійки, але користь має неймовірну. Він корисний…
Випираючий живіт може здорово зіпсувати настрій, якщо ти бачиш себе у дзеркалі у невигідному ракурсі.…
Оливкова олія - панацея від усього, пальмова шкідливіша за алкоголь, кокосове корисне для волосся і…