Кулінарія

Як приготувати найсмачніші сирні оладки

Оладки — чудовий варіант сніданку чи перекусу. Переважно готують солодкі, щоб подавати з варенням чи сметаною. Пропонуємо насмажити солоні оладки з твердим та кисломолочним сиром. Дуже смачно.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • кисломолочний сир —  180 г;
  • яйце — 1 шт.;
  • рисове борошно —  1 ст.л.;
  • твердий сир —  70 г;
  • зелень;
  • сіль.

Як приготувати

Викладіть в миску брикет кисломолочного сиру. Додайте подрібнену зелень, тертий сир, вбийте яйце, рисове борошно. Добре вимішайте масу.

Нагрійте сковороду, капніть трохи олії. На антипригарній сковороді можна без олії. Сформуйте оладки та викладіть смажитися. Вогонь повинен бути малий, а сковороду накрийте кришкою. Смажте до золотистої скоринки з двох сторін. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

5 міфів про користь рослинних олій для здоров’я та краси

Оливкова олія - панацея від усього, пальмова шкідливіша за алкоголь, кокосове корисне для волосся і…

14 години тому

Синдром сухого ока: як він проявляється та якими засобами його лікувати

Відчуття «піску в очах» та печії, на жаль, добре знайоме багатьом із нас. Якщо ти…

2 дні тому

8 помилок, які зменшують тривалість життя: перевір себе

Зрозуміло, що не все підлягає контролю, наприклад, вибір генів, з якими ти народжуєшся. Проте спадковість…

3 дні тому

Чому болить голова: причина, про яку рідко хто задумується

Виявляється, перемогти мігрені, найімовірніше, допоможе не невролог, а лікар зовсім іншої спеціалізації! Головний біль став…

3 дні тому

Дієтолог розповіла, чи правда, що сирі овочі корисніші

Хоча деякі корисні для організму поживні речовини можуть руйнуватися при нагріванні, як варені, так і…

3 дні тому

Як, не здаючи аналізи, виявити дефіцит йоду: тест у домашніх умовах

Йод відіграє важливу роль у синтезі гормонів щитовидної залози, а його дефіцит в організмі відразу…

5 днів тому