Просто та смачно: готуємо апетитні деруни з яблук

Деруни є дуже популярною стравою, але готувати їх можна не лише з картоплі. Якщо ви хочете приготувати простий і смачний десерт до чаю, можна звернути увагу на дари осені – яблука.

Які продукти потрібно підготувати:

• 5 яблук будь-якого гатунку середніх розмірів;
• 2 курячі яйця;
• по столовій ложці пшеничного борошна та манки;
• столова без горки ложка цукру;
• дрібку солі, ваніліну та кориці;
• оливкова олія для смаження.

Як готувати:

Насамперед яблука миємо, очищаємо від шкірки та серцевини. Вибираємо зручну миску для змішування інгредієнтів. Яблука подрібнюємо за допомогою терки та складаємо в миску.

Посипаємо корицею та ваніліном.

В окремій ємності збиваємо яйця з цукром, переливаємо до яблук.

Борошно змішуємо з манкою та щіпкою солі, просіюємо і поступово додаємо до решти інгредієнтів.

Доводимо до однорідного стану.

Розігріваємо сковорідку та за допомогою ложки вливаємо потрібну кількість тіста.

Пропікаємо з двох сторін на оливковій олії до утворення апетитної скоринки.