Їжа

Як правильно варити гречку, щоб вона не була сухою

Для багатьох гречка є одним з основних гарнірів, так як вона має приємні смакові якості. До того ж, даний вид крупи має значний перелік корисних властивостей, здатних суттєво покращити стан організму. Однак далеко не завжди каша виходить дійсно смачною. Гарнір часом виходить занадто сухим, що, звичайно ж, негативно впливає на смакові якості готової страви.

Як уникнути прикрості на кухні

У більшості випадків каша виходить сухою в тому випадку, якщо господиня не змогла правильно розрахувати пропорції води та самої крупи.

Завжди варто пам’ятати про співвідношення 1 до 2. Тобто, на склянку крупи наливайте 2 склянки води.

Також суха гречка виходить у господинь, які заощаджують час. Якщо варити гречку на інтенсивному вогні, вона, звичайно, звариться швидко. Однак залишиться сухою та не зовсім смачною.

Третій секрет ідеальної гречки полягає у вершковому маслі. Не забувайте додавати цей інгредієнт у самому кінці.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Чим підживити огірки, щоб розсада не витягувалась

Розсада огірків під дією певних факторів може почати витягуватися. До цього призводить надмірний полив, дефіцит…

8 години тому

Чотири найпотрібніших речі в гардеробі на літо 2025 року

Весна триває, а разом з тим безліч прекрасних трендів потрібно встигнути спробувати. Тепло спонукає зайнятися…

9 години тому

Названо наймодніше взуття цього літа: ідеальна пара для спекотної погоди

Саме взуття перший вісник зміни сезонів, а також тонкий, але виразний натяк на майбутні зміни.…

13 години тому

Найжіночніші тренди сезону весна-літо 2025

З приходом весни посилюється бажання бути ніжною та жіночною. А з наближенням літа воно тільки…

14 години тому

Як в цьому сезоні носити вишуканий блакитний колір

Блакитний колір несе в собі чистоту та природність. Достатньо підвести очі до неба, щоб зрозуміти,…

15 години тому

П’ять яскравих альтернатив для квітучого газону замість трави

На перший погляд, звучить досить нереалістично: «Яким чином та чим можна замінити газонну траву?». В…

16 години тому