Кулінарія

Як правильно варити гречку, щоб вона не була сухою

Для багатьох гречка є одним з основних гарнірів, так як вона має приємні смакові якості. До того ж, даний вид крупи має значний перелік корисних властивостей, здатних суттєво покращити стан організму. Однак далеко не завжди каша виходить дійсно смачною. Гарнір часом виходить занадто сухим, що, звичайно ж, негативно впливає на смакові якості готової страви.

Як уникнути прикрості на кухні

У більшості випадків каша виходить сухою в тому випадку, якщо господиня не змогла правильно розрахувати пропорції води та самої крупи.

Завжди варто пам’ятати про співвідношення 1 до 2. Тобто, на склянку крупи наливайте 2 склянки води.

Також суха гречка виходить у господинь, які заощаджують час. Якщо варити гречку на інтенсивному вогні, вона, звичайно, звариться швидко. Однак залишиться сухою та не зовсім смачною.

Третій секрет ідеальної гречки полягає у вершковому маслі. Не забувайте додавати цей інгредієнт у самому кінці.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Як сушити рушники та килимки, щоб не утворився запах сирості

В ванній кімнаті рушники та килимки постійно знаходяться в використанні, адже ніхто не буде їх…

19 години тому

Як легко відмити решітку з плити, яка вкрилася товстим шаром жиру

Не дивно, що решітка на кухонній плиті швидко вкривається товстим шаром жиру. Проблема полягає в…

21 годину тому

Чи безпечно залишати пральну машину постійно включеною в розетку

Про пральні машини між експертами, сервісними службами та споживачами постійно точаться розмови та суперечки щодо…

1 день тому

Як швидко висушити заготовлені дрова

Підготовка дров на зиму — стратегічно важливий процес. Один з важливих етапів полягає в якісному…

2 дні тому

Як правильно зберігати кришталеві бокали: корисні поради

Вироби з кришталю мало кого залишають байдужими. Їх благородний блиск та витончений дзвін при легкому…

2 дні тому

Ароматизатор для дому з дорогим запахом: виготовлення за 5 хвилин

Найкраща порада для всіх, хто любить ароматизатори та дифузори з дорогими ароматами. Якщо в хочете…

2 дні тому