Кулінарія

Як правильно варити гречку, щоб вона не була сухою

Для багатьох гречка є одним з основних гарнірів, так як вона має приємні смакові якості. До того ж, даний вид крупи має значний перелік корисних властивостей, здатних суттєво покращити стан організму. Однак далеко не завжди каша виходить дійсно смачною. Гарнір часом виходить занадто сухим, що, звичайно ж, негативно впливає на смакові якості готової страви.

Як уникнути прикрості на кухні

У більшості випадків каша виходить сухою в тому випадку, якщо господиня не змогла правильно розрахувати пропорції води та самої крупи.

Завжди варто пам’ятати про співвідношення 1 до 2. Тобто, на склянку крупи наливайте 2 склянки води.

Також суха гречка виходить у господинь, які заощаджують час. Якщо варити гречку на інтенсивному вогні, вона, звичайно, звариться швидко. Однак залишиться сухою та не зовсім смачною.

Третій секрет ідеальної гречки полягає у вершковому маслі. Не забувайте додавати цей інгредієнт у самому кінці.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Антитрендове взуття сезону 2025

Тренди змінюються. І категорію взуття воно також не обійшло. А це означає, що настав час…

2 години тому

Кращі моделі та фасони джинсів сезону 2024-2025

В кожному гардеробі є пара джинсів. Трендова модель повинна змінюватися час від часу, щоб залишатися…

3 години тому

Сім яскравих образів на новорічні свята 2025

Новорічні свята наближаються з невимовною швидкістю. Святкувати чи ні — це вибір індивідуальний, але створити…

9 години тому

Чотири тренди верхнього одягу сезону зима 2024-2025

В цьому сезоні з'явилося багато новинок в категорії верхнього одягу. Не єдиними пуховиками та куртками…

1 день тому

Три предмети одягу довжиною до коліна: тренди осінь-зима 2024/2025

Всіх очікує оновлення гардероба, адже в моду ввійшла нова довжина одягу. Будьте готові до цього,…

1 день тому

Які речі з деніму знадобляться взимку: 4 модні варіанти

Пік популярності деніму припадає на літо, а у теплому сезоні 2024-го цей матеріал узагалі побив…

1 день тому