Кулінарія

Які 3 помилки псують смак кави

Кава є одним з найулюбленіших напоїв, тому що допомагає не тільки швидко прокинутися, але й позбутися почуття втоми протягом дня. Крім іншого, розумне вживання кави допомагає покращити якість інтелектуальної діяльності та захищає від розвитку серцево-судинних захворювань. Однак потішити себе вишуканим напоєм можна не лише у кав’ярні. Головне, не допускати таких трьох помилок.

1. Купівля кави низької якості

Не варто очікувати вражаючого результату в тому випадку, якщо ви купуєте недорогий продукт. Якщо ви п’єте не так багато кави, краще побалувати себе якісним напоєм.

Найкраще купувати зернову каву.

Молоти її потрібно лише перед приготуванням.

2. Якість води

Не варто недооцінювати вплив цього компонента. Якщо просто використовувати звичайну воду з-під крана, результат буде посереднім.

Вважається, що найсмачніший напій виходить у тому випадку, якщо використовувати бутильовану воду.

3. Відмова від спецій

Спеції допомагають оживити смак напою, надавши йому додаткового відтінку смаку та забезпечивши шикарний аромат. Тому варто куштувати нові рецепти.

Класика – це паличка кориці. Також чудово підійдуть кардамон, бодян, мелений імбир, куркума, чорний перець та мускатний горіх.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

«Геніальний винахід»: як зробити ароматизатор для шафи за 2 хвилини

Можна не купляти готові ароматизатори, які швидко вивітрюються. Найпростіше зробити їх самостійно. Це настільки просто…

4 години тому

Решітка на плиті буде сяяти чистотою: засіб від нагару та жиру

На газовій плиті решітка може залишатися чистою тільки в одному єдиному випадку: якщо на ній…

6 години тому

Як за кілька хвилин очистити підошву праски від накипу

Праска в побуті входить в трійку лідерів після пральної машини та пилососу. Без неї, як…

12 години тому

Як позбутися неприємного запаху від кухонних рушників

Немає нічого дивного, що в процесі користування кухонні рушники починають не досить приємно пахнути. Доводиться…

1 день тому

Як вивести плями котячої сечі з дивану чи килима

Щасливі ті господарі, чия кішка вміє правильно робити туалет у відведеному для неї місці. Гірше,…

1 день тому

Відіпрати дуже брудні кухонні рушники просто — два перевірених способи

Рушники на кухні дуже швидко стають брудними. Постійно треба щось брати ними, витирати, а там…

1 день тому