Смачно і просто: рецепт макаронів у сметанному соусі

Існує безліч варіантів приготування макаронів, серед яких кожен може вибрати той рецепт, що припаде до душі. Так, ідеальним соусом до макаронів може стати вершковий на основі будь-яких молочних продуктів. Спробуйте приготувати страву зі сметанною добавкою – вийде смачно, просто і досить ситно.

Перш ніж перейдемо до опису рецепту, варто нагадати про одну важливу деталь: цю страву потрібно готувати на один раз, тому розраховуйте кількість інгредієнтів.

Які продукти нам знадобляться:

• 200 г будь-яких макаронів;
• 2 літри води для варіння;
• близько 100 г сметани будь-якої жирності;
• небагато сиру твердих сортів (близько 50 г);
• шматочок вершкового масла (маленький брусок як на бутерброд);
• сіль та рослинна олія для варіння;
• спеції для соусу за бажанням.

Як готувати:

Насамперед починаємо варити наші макаронні вироби. Час приготування може відрізнятися, тому прочитайте поради, написані на пачці.

Візьміть 2 літри води, посоліть, влийте столову ложку рослинної олії, дочекайтеся кипіння і відправте макарони готуватись.

Пам’ятайте, що їх варто періодично помішувати.

Злийте воду, додайте вершкове масло, розтопіть.

Потім готуємо соус – змішуємо сметану, тертий сир та спеції за бажанням, перемішуємо з макаронними виробами.