Їжа

Як покращити смак тушкованої капусти: 3 простих способи

Тушковану капусту варто готувати частіше, оскільки ця страва буде корисною для здоров’я, самопочуття та фігури.

Така їжа на тривалий термін заряджає енергією без ризику набрати зайві кілограми.

Але не всі є шанувальниками цієї страви. Іноді деякі відзначають досить посередній смак тушкованої капусти.

Як можна виправити ситуацію

Гірчиця

Усього одна ложка гірчиці здатна перетворити смак усієї порції капусти. Найкраще вибирати французьку гірчицю, оскільки її смак більш делікатний.

Але якщо ви любите більш гостру їжу, то можете ввести звичайну гірчицю, але додавайте спочатку не багато.

Томатна паста або томатне пюре

Цей інгредієнт чудово поєднується з капустою, роблячи її смак більш приємним, вишуканим та ніжним. Тому одну ложку пасти варто вводити до складу страви.

Копчена паприка

Якщо ви хочете, щоб тушкована капуста дійсно “зазвучала” по-новому, додайте маленьку ложку ароматної паприки. Щоб максимально розкрити потенціал спеції, вводять її за п’ять хвилин до фіналу.

Гриби

Готується вона досить просто і швидко, але це залежить від виду грибів, що використовуються. Тушквати капусту можна з будь-якими грибами: як магазинними гливами або печерицями, так і з будь-якими лісовими грибами.

Пасевич Анна

Я - головний редактор сайту ProstoWay. Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, філологічний факультет. Працюю з текстами, орієнтуючись на сучасні тенденції та інтереси аудиторії. Вмію створювати якісний та цікавий контент на теми здорового харчування, спорту, психології та одночасно стежу за поп-культурою, модою та б'юті-трендами.

Останні новиники

Як стилізувати піжамні штани: новий тренд цього літа

Весь цей час ви мріяли нарешті вигуляти свої нові спідниці, сукні чи шорти – і…

12 години тому

Які плаття будуть в тренді цього літа

Якщо ви вирішили поекспериментувати із власним стилем, то на подіумах можна знайти багато цікавих трендів,…

14 години тому

Названо ретро-принти, які знову стали трендовими

Якщо вам хочеться урізноманітнити свій однотонний гардероб одягом з принтом, не поспішайте купувати звичні моделі…

16 години тому

Чим треба полити розсаду перців після висаджування у відкритий ґрунт

Розсаду солодких перців потрібно пересаджувати тільки за однієї умови — на вулиці тепло і жодних…

18 години тому

П’ять помилок, які розсада перців не зможе пережити

Всі хочуть мати розкішний врожай з перцями. Щоб плоди були великими, соковитими, смачними. Саме такі…

19 години тому

Що потрібно зробити, щоб морква зійшла за 7 днів

В ряд популярних культур для городнього вирощування, звичайно, входить морква. Хіба може бути так, щоб…

20 години тому