Їжа

Як швидко приготувати скумбрію в гірчично-сметанному соусі

Скумбрію можна приготувати різними способами. Її маринують, смажать на грилі чи коптять. Найпростіше її запекти в духовці. Щоб вона була більш соковита та оригінальна, можна приготувати сметанно-гірчичний соус. Детальніше рецепт читайте далі в статті.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • скумбрія — 2 шт.;
  • цибуля —  1 шт.;
  • помідори —  2 шт.;
  • сметана —  3 ст.л.;
  • гірчиця —  1 ч.л.;
  • соєвий соус;
  • лимонний сік;
  • зелень.

Як приготувати

Сметану та гірчицю змішайте. Додайте за вашим смаком кілька столових ложок соєвого соусу. З половини лимона вичавіть сюди ж сік. Підготуйте рибні тушки та покладіть в цей маринад рибу.

Поки скумбрія маринується, підготуйте овочі. Помідори наріжте великими кубиками, а цибулю кружальцями. Викладіть у форму. Зверху розташуйте скумбрію, нарізану порційними шматочками. Перед подачею посипте порубленою зеленню. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Стала відома ціна, яку Марк Цукерберг заплатив готівкою за один із найдорожчих будинків у Вашингтоні

Марк Цукерберг хоче бути ближче до політики у сфері технологічного лідерства. Це стало причиною, чому…

2 години тому

Агрономи назвали причину, чому горох потрібно посіяти на початку квітня

Молодий зелений горошок такий смачний, що виникає бажання засіяти ним не одну грядку. Не пропустіть…

2 години тому

Бюджетний та робочий засіб для боротьби зі слимаками на городі та в саду

Зовсім скоро з'являться слимаки, а це означає, що треба готуватися до активної боротьби. Можна було…

4 години тому

Не купуйте таке плаття на літо-2025: антитрендовий фасон

Приємно придбати нове плаття. Тільки за умови, що воно стильне, актуальне та робить вас гарнішою.…

4 години тому

Забудьте про міні: плісировані міді – ось що в моді теплого сезону 2025

Найхітовішою спідницею минулого теплого сезону була спідниця міні-балон. Однак до в 2025-му модні правила змінилися.…

6 години тому

Приталений жакет повертається і носити його потрібно на голе тіло

На сьогоднішній день «дорогий» стиль — це, швидше, про стриманість, мінімалізм, якісні тканини і силуети,…

8 години тому