Кулінарія

Як приготувати лимонно-гірчичну заправку для зеленого салату

Для зелених салатів потрібна заправка, яка буде мати досить цікавий та виразний смак. Вона додасть акцент, який гармонійно поєднає інгредієнти. Гірчиця та лимон вірні супутники один одного, тож вони й стануть головними в цій заправці.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • гірчиця — 15 г;
  • олія — 30 мл;
  • часник — 5 г;
  • лимонний сік — 15 мл;
  • сіль, перець.

Як приготувати

Часник можна дуже дрібно порізати ножем або легше його натерти на дрібній тертці чи вичавити через прес. Всі інгредієнти помістіть в маленьку баночку, закрийте кришкою та добре потрусіть. Це найлегший спосіб перемішати заправку до однорідності.

Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Чим удобрювати баклажани: овочі буде не впізнати

Щоб милуватися баклажанами, що ростуть на грядках, а не зітхати через їх похмурий вигляд, культуру…

9 години тому

Як перемогти дротяника: секрети та поради

Дротяник - це личинка жука-ковалика, яка живе під землею і харчується корінням і бульбами овочевих…

18 години тому

Як позбутися павутинного кліща на домашніх квітах: 5 перевірених порад

Павутинний кліщ - це дрібний павукоподібний шкідник, який смокче соки з рослин і може призвести…

2 дні тому

Чому відварена морква в салаті втрачає колір: помилка господарок

Морква часто стає компонентом для салату саме у відвареному вигляді. Овоч стає смачнішим і досить…

2 дні тому

Як приготувати картоплю з апетитною скоринкою: простий рецепт

Коли йдеться про приготування смаженої картоплі, то всім господиням хочеться, щоб страва мала апетитну скоринку.…

2 дні тому

Як досвідчені хазяйки відмивають пригорілий посуд рисом: дієвий спосіб

Навіть якщо ваш кулінарний досвід доволі вагомий, це зовсім не означає, що ви застраховані від…

2 дні тому