Кулінарія

Як приготувати картоплю фрі з мінімальною кількістю олії: корисні поради

Про картоплю фрі часто можна почути думку, що вона надзвичайно шкідлива. Якщо не смажити в величезній кількості олії, тоді все буде добре. Приготувати фрі можна й більш здоровим способом.

Подробиці

Повністю позбавити картоплю олії не вийде, проте зменшити її кількість можна досить легко. Все буде смачно. Вам потрібен пакет та всього 50 мл олії.

Підготуйте картоплю, наріжте брусочками. Залийте олію в пакет та покладіть туди ж овоч. Закрийте його та добре перемішайте, щоб все рівномірно розподілилось.

На деко вистеліть пергамент. Викладіть картоплю. Духовка повинна бути розігріта до 220 градусів. А тепер відправте туди картопля на 20-30 хвилин. Дивіться, щоб не пригоріла, бо в різних духовках свої можливості. Коли вона приготується, посоліть її. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Як підняти лібідо восени: мало хто знає про властивість цього овочу

Цей овоч завжди є на поличках магазину, коштує копійки, але користь має неймовірну. Він корисний…

16 години тому

Чому живіт випирає, навіть коли схудла, і як його прибрати

Випираючий живіт може здорово зіпсувати настрій, якщо ти бачиш себе у дзеркалі у невигідному ракурсі.…

17 години тому

5 міфів про користь рослинних олій для здоров’я та краси

Оливкова олія - панацея від усього, пальмова шкідливіша за алкоголь, кокосове корисне для волосся і…

3 дні тому

Синдром сухого ока: як він проявляється та якими засобами його лікувати

Відчуття «піску в очах» та печії, на жаль, добре знайоме багатьом із нас. Якщо ти…

4 дні тому

8 помилок, які зменшують тривалість життя: перевір себе

Зрозуміло, що не все підлягає контролю, наприклад, вибір генів, з якими ти народжуєшся. Проте спадковість…

5 днів тому

Чому болить голова: причина, про яку рідко хто задумується

Виявляється, перемогти мігрені, найімовірніше, допоможе не невролог, а лікар зовсім іншої спеціалізації! Головний біль став…

5 днів тому