З дріжджового тіста готують найрізноманітнішу випічку. Якщо ви бачите щось пухке, то це точно буде саме з нього. Якщо ж ви намагалися спекти дещо смачне, а тісто не піднялося, отже, були допущені помилки. Про них й поговоримо детальніше.
Не рекомендується дріжджі відправляти відразу з усіма продуктами для тіста. Є велика ймовірність, що вони не активуються. В результаті тісто не буде підніматися. Активуйте їх в теплій рідині (молоко чи вода), підсипте цукру, щоб дріжджі мали харчування. Тепер точно вони зможуть виконати на відмінно свою роботу.
Дріжджове тісто любить тепло. Саме тому воно повинно відстоюватися в приміщенні при кімнатній температурі. Ви будете дивитися та бачити, наскільки швидко піднімається тісто. Не ставте в холодильник дріжджове тісто або на перетяг.
Для готування тіста всі інгредієнти повинні бути також кімнатної температури. Їх потрібно просто заздалегідь викласти на стіл. А потім вже робити тісто для улюблених пирогів, рулетів, пиріжків та іншої домашньої смакоти.
Весь цей час ви мріяли нарешті вигуляти свої нові спідниці, сукні чи шорти – і…
Якщо ви вирішили поекспериментувати із власним стилем, то на подіумах можна знайти багато цікавих трендів,…
Якщо вам хочеться урізноманітнити свій однотонний гардероб одягом з принтом, не поспішайте купувати звичні моделі…
Розсаду солодких перців потрібно пересаджувати тільки за однієї умови — на вулиці тепло і жодних…
Всі хочуть мати розкішний врожай з перцями. Щоб плоди були великими, соковитими, смачними. Саме такі…
В ряд популярних культур для городнього вирощування, звичайно, входить морква. Хіба може бути так, щоб…