Побалуйте себе казково смачним десертом на новорічні свята, який приготуєте власноруч.
Для коржів:
Для крему:
У глибокій мисці за допомогою міксера збийте в пишну піну 5 яєць і 300 г цукру, додайте сіль за смаком.
Додайте в чашу 4 ст. л. меду і продовжуйте збивати. Далі додайте 600 г борошна та 1,5 ч. л. соди, ретельно перемішайте.
Розтопіть у сотейнику 150 г вершкового масла і дайте йому трохи охолонути. Влийте тонким струмком у тісто і ще раз перемішайте, щоб масло добре розійшлося.
Три роз’ємні форми для запікання діаметром 20-22 см застеліть пергаментом і добре змастіть вершковим маслом (якщо у вас лише одна форма, готуйте 3 коржі по черзі).
Розподіліть тісто за формами і випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці протягом 20-25 хвилин.
Для приготування сметанного крему за допомогою міксера змішайте 500 г сметани та 100 г цукрової пудри.
Дайте трьом коржам повністю охолонути. Далі змастіть кремом, викладаючи коржі один на одного і змастіть з боків.
Подрібніть довільно 80 г волоських горіхів і викладіть зверху на торт та присипте бока торта. Поставте готовий торт у холодильник на 3 години мінімум.
Взагалі дебати про будь-які модні правила — це досить складно. У кожному питанні існує тисяча…
Парфум - важлива деталь, яка повинна бути гармонійним продовженням образу в цілому. Іноді саме запах…
Тяга до солодкого – серйозна проблема. Вона може звести нанівець всі зусилля щодо налагодження харчування.…
В цій статті оговоримо ми про найважливіший час — 30-90 хвилин відразу після виконання вправ.…
Можна не купляти готові ароматизатори, які швидко вивітрюються. Найпростіше зробити їх самостійно. Це настільки просто…
На газовій плиті решітка може залишатися чистою тільки в одному єдиному випадку: якщо на ній…