Що приготувати, якщо залишилися тільки картопля та цибуля на кухні, а в магазин іти зовсім не хочеться. Гарним вибором стануть деруни. Це ситна та ароматна страва, яка подобається дорослим та дітям.
Приготувати улюблені багатьма оладки можна з мінімальної кількості інгредієнтів.
Потрібна лише картопля, цибуля, трохи солі та олії для смаження.
Однак тут важливо правильно підібрати пропорції. Наприклад, на один кілограм картоплі слід взяти лише 1-2 цибулини.
Коренеплід необхідно натерти на дрібній тертці, а потім на 5 хвилин перекласти в сито, щоб уся зайва рідина пішла. З цибулею слід зробити аналогічні маніпуляції.
Потім все потрібно змішати з перцем, сіллю та ретельно перемішати. Картопляна маса не повинна бути рідкою.
Обсмажувати деруни треба на попередньо розігрітій сковороді з олією.
Подавати до столу такі оладки бажано зі сметаною та зеленню.
Не дивуйтеся, але з двох інгредієнтів дійсно можна приготувати дуже смачний десерт. Хтось може сказати,…
Баклажани ніжні та вибагливі у догляді. Ця культура схильна до грибкових захворювань та уражень шкідниками.…
Якщо ви не знаєте спосіб приготування курячого філе, тоді варто спробувати цибулевий кляр. Надзвичайно апетитно.…
Часто квітникарі-початківці не знають як правильно доглядати за трояндами влітку, щоб вони продовжували своє цвітіння…
Нагідки або календула - лікарська рослина, яку також використовують і в косметології. А ще ці…
Солодка запіканка з кисломолочного сиру — це завжди смачно. Хочете на сніданок, хочете до просто…
Читати коментарі
Дранікі за парєбрікам, а нас ДЕРУНИ! Вчіть українську!
а чому ви деруни називаєте по-москальськи - драники?
Драники-ху.....ки????