Кулінарія

Приготуйте з картоплі пончики: смачні та дешеві

Рецепт дуже простий та доступний. Такі картопляні пончики та з часниковим соусом можуть ідеально доповнити червоний борщ. Рецепт читайте далі у статті.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • картопля — 3-4 шт.;
  • борошно — 2-4 ст.л.;
  • олія, сіль.

Як приготувати

Відваріть картоплю в мундирі, а потім натріть її на дрібній тертці. Додайте сіль, борошно. Після вимішування тіста дайте йому постояти протягом 5 хвилин.

Тепер потрібно його розкачати та розділити на 8 частин. Сформуйте з них дрібні кульки. Розігрійте трохи більше олії та обсмажте пончики. Подавайте до столу з часниковим соусом. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

8 помилок, які зменшують тривалість життя: перевір себе

Зрозуміло, що не все підлягає контролю, наприклад, вибір генів, з якими ти народжуєшся. Проте спадковість…

9 години тому

Чому болить голова: причина, про яку рідко хто задумується

Виявляється, перемогти мігрені, найімовірніше, допоможе не невролог, а лікар зовсім іншої спеціалізації! Головний біль став…

10 години тому

Дієтолог розповіла, чи правда, що сирі овочі корисніші

Хоча деякі корисні для організму поживні речовини можуть руйнуватися при нагріванні, як варені, так і…

1 день тому

Як, не здаючи аналізи, виявити дефіцит йоду: тест у домашніх умовах

Йод відіграє важливу роль у синтезі гормонів щитовидної залози, а його дефіцит в організмі відразу…

2 дні тому

Що буде після повної відмови від кави: через день, тиждень, місяць

Заперечення, гнів, торг, депресія, прийняття. Розбираємось з усіма стадіями відмови від улюбленого напою! Багато лікарів…

2 дні тому

Яким має бути догляд за волоссям восени: головні секрети

Восени наші локони зазнають не менших випробувань, ніж у літній період. Як же зберегти волосся…

3 дні тому