Лайфстайл

Зробіть це з новою чавунною сковородою, щоб вона не іржавіла та добре смажила

Чудово, коли на кухні з’являється нова чавунна сковорода. Вона така гарна. Відразу виникає бажання щось швидко приготувати. Ну, добре, може й не виникає, але це вже зовсім інша історія.

Новий посуд потрібно правильно вводити в експлуатацію. Саме тому треба провести підготовчу роботу для сковороди. Про це й піде далі мова.

Подробиці

Поставте нову сковороду на плиту. Насипте на дно сіль. Після цього прогрійте її на середньому вогні протягом 20 хвилин. Робити це треба до моменту, коли побачите дим та його відсутність. Так, коли процедура доведена до логічного завершення, то дим перестає йти. Сіль залиште до моменту повного охолодження.

Відразу попереджаємо, що пахнути буде не дуже. Відкривайте вікно, закривайте двері на кухню, вмикайте витяжку. Добре, якщо буде можливість зробити цю процедуру на вулиці.

Сіль використовувати для подальших кулінарних звершень забороняється. Вона вже відпрацювала. Її потрібно утилізувати. А сковороду просто треба помити та витерти.

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Як підняти лібідо восени: мало хто знає про властивість цього овочу

Цей овоч завжди є на поличках магазину, коштує копійки, але користь має неймовірну. Він корисний…

15 години тому

Чому живіт випирає, навіть коли схудла, і як його прибрати

Випираючий живіт може здорово зіпсувати настрій, якщо ти бачиш себе у дзеркалі у невигідному ракурсі.…

16 години тому

5 міфів про користь рослинних олій для здоров’я та краси

Оливкова олія - панацея від усього, пальмова шкідливіша за алкоголь, кокосове корисне для волосся і…

3 дні тому

Синдром сухого ока: як він проявляється та якими засобами його лікувати

Відчуття «піску в очах» та печії, на жаль, добре знайоме багатьом із нас. Якщо ти…

4 дні тому

8 помилок, які зменшують тривалість життя: перевір себе

Зрозуміло, що не все підлягає контролю, наприклад, вибір генів, з якими ти народжуєшся. Проте спадковість…

5 днів тому

Чому болить голова: причина, про яку рідко хто задумується

Виявляється, перемогти мігрені, найімовірніше, допоможе не невролог, а лікар зовсім іншої спеціалізації! Головний біль став…

5 днів тому