Жульєн відноситься до вишуканих страв, але його вже вміє готувати практично будь-яка господиня. У цієї страви приголомшливий смак, й готувати жульєн не так складно.
Звісно, що кожній господині завжди хочеться приємно здивувати домашніх, подавши до столу найсмачнішу страву.
1.Класичний жульєн готують з курячим м’ясом, але з цією стравою завжди можна експериментувати. Залежно від м’ясного компонента може змінитися фінальний смак готової страви.
Досить цікавим виходить жульєн, приготований на основі морепродуктів чи навіть копченостей.
2.Страва повинна не тільки бути смачною, але і виглядати привабливо. Досвідчені кухарі завжди подрібнюють компоненти дрібною соломкою.
До того ж смак страви від цього тільки виграє.
3.Вибирайте хороший сир, який вас ніколи не підводить. Адже якщо продукт погано плавиться, то жульєн буде зіпсований.
4.Гриби можна вибирати абсолютно будь-які. Наприклад, боровики зроблять смак ще більш витонченим та вишуканим. Також деякі господині замість класичних печериць додають гливи.
Варто звернути увагу на те, в якому посуді ви готуєте. Для класичного жульєна передбачені кокотниці. Найкраще зберігає смак та текстуру глиняний посуд.
Весь цей час ви мріяли нарешті вигуляти свої нові спідниці, сукні чи шорти – і…
Якщо ви вирішили поекспериментувати із власним стилем, то на подіумах можна знайти багато цікавих трендів,…
Якщо вам хочеться урізноманітнити свій однотонний гардероб одягом з принтом, не поспішайте купувати звичні моделі…
Розсаду солодких перців потрібно пересаджувати тільки за однієї умови — на вулиці тепло і жодних…
Всі хочуть мати розкішний врожай з перцями. Щоб плоди були великими, соковитими, смачними. Саме такі…
В ряд популярних культур для городнього вирощування, звичайно, входить морква. Хіба може бути так, щоб…