Кулінарія

Як приготувати яєчню у французькому стилі

Яєчня — страва швидка та проста, а варіантів приготування безліч. Пропонуємо один з них, а саме французький. Смачно та апетитно. Сніданок точно буде вдалим. Яєчні буде повітряна та пишна.

Подробиці приготування

Два яйця збийте разом з 0,5 ст. л. молока. Ретельно перемішайте. Далі справа за газованою водою. Потрібно додати в суміш 0,5 ст.л. Саме вона зробить яєчню значно пишнішою.

А тепер розігрійте сковороду, змастіть її та вилийте суміш. Вогонь повинен бути середній. Починайте її перемішувати, коли маса прогріється. Активно помішуйте. Якщо бачите, що яйця підсихають, зніміть з вогню, щоб зменшити температуру.

Доповнити таку яєчню можна грибами, шинкою, ковбасою, спеціями, сиром. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Як підняти лібідо восени: мало хто знає про властивість цього овочу

Цей овоч завжди є на поличках магазину, коштує копійки, але користь має неймовірну. Він корисний…

18 години тому

Чому живіт випирає, навіть коли схудла, і як його прибрати

Випираючий живіт може здорово зіпсувати настрій, якщо ти бачиш себе у дзеркалі у невигідному ракурсі.…

20 години тому

5 міфів про користь рослинних олій для здоров’я та краси

Оливкова олія - панацея від усього, пальмова шкідливіша за алкоголь, кокосове корисне для волосся і…

3 дні тому

Синдром сухого ока: як він проявляється та якими засобами його лікувати

Відчуття «піску в очах» та печії, на жаль, добре знайоме багатьом із нас. Якщо ти…

4 дні тому

8 помилок, які зменшують тривалість життя: перевір себе

Зрозуміло, що не все підлягає контролю, наприклад, вибір генів, з якими ти народжуєшся. Проте спадковість…

5 днів тому

Чому болить голова: причина, про яку рідко хто задумується

Виявляється, перемогти мігрені, найімовірніше, допоможе не невролог, а лікар зовсім іншої спеціалізації! Головний біль став…

5 днів тому