Лайфстайл

Як легко очистити гарбуз: 2 способи

Гарбуз має безліч переваг і, крім того, що містить багато вітамінів і корисних речовин, є універсальним овочем.

Мало хто знає, що гарбуз здатен поповнити денний запас необхідних нам вітамін.

Подробиці

Його можна використовувати для приготування супів, гарнірів, тушити з ним та в ньому м’ясо і навіть готувати десерти та випічку.

Основне завдання для господині – очистити гарбуз.

Не секрет, що деякі сорти цього овоча мають настільки тверду шкірку, що впоратися з нею може не кожна господиня.

І чим довше зберігається гарбуз, тим твердішою стає його шкірка.

Як спростити процес чищення?

Спосіб перший: замочуємо

Господині запевняють, що розрізати та видалити шкірку з гарбуза буде набагато простіше, якщо витримати овоч у воді.

Для цього потрібно вибрати доволі простору миску, помістити в неї гарбуз, залити водою і залишити на 12 годин. Найзручніше це зробити на ніч або з ранку на весь день.

Можна зверху притиснути овоч, щоб вода вкривала його повністю.

Після вимочування шкірка стане м’якшою і розрізати її, так само як і очистити, можна буде без проблем.

Другий спосіб: запікаємо

Мабуть, найпростіший спосіб очистити гарбуз – це запекти його в духовці, можна навіть цілим.

Духовку розігрівають до 180 градусів, а гарбуз тримають у ньому лише 3-5 хвилин.

За цей час шкірка стане м’якшою і її можна буде без проблем зняти ножем.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Названо улюблену сумку тисяч жінок, яка стала антитрендом в 2025 році

Іноді моду неможливо зрозуміти. Те, що подобається десяткам та сотням тисяч жінок, раптом перестає бути…

10 години тому

7 актуальних замшевих сумок, які не вийдуть із моди весною та влітку 2025 року

Одяг та аксесуари із замші продовжують впевнено тримати свої позиції на модній арені, і в…

12 години тому

Як посадити ранні кабачки, щоб швидко росли і не хворіли

Кабачки – культура, яка росте майже без проблем, але якщо посадити їх неправильно, можна залишитися…

13 години тому

Як правильно обполіскувати волосся чаєм: 2 домашніх рецепти для перевтілення локонів

Користуйся формулами народних бьюті-засобів, які при правильному підході допоможуть твоєму волоссю не гірше за професійну…

15 години тому

З 1 травня 2025 року пільговий тариф на електроенергію для населення скасовується

До 30 квітня 2025 року тарифи на електроенергію залишаються незмінними. Спеціальний тариф діє для споживачів,…

16 години тому

Три поради, як врятувати розсаду від витягування

Багатьом знайома картина: посіяв, доглядав, а потім розсада раптом витягнулася в довгі тонкі нитки, хилиться…

17 години тому