Здоров'я

Як їсти шашлик без шкоди для організму

Шашлик – це популярна і дуже ароматна страва, яку багато хто звик готувати при виїзді на дачу. Однак це далеко не найбезпечніша їжа. Справа в тому, що при деяких хворобах від такого м’ясного частування слід відмовитися. Про це розповіла ендокринолог Ганна Кузнєцова.

Подробиці

Лікар також пояснила, що при подагрі та хронічних захворюваннях ШКТ від страви треба відмовитися. Дошкільникам теж не слід їсти шашлик, їхня травна система ще не готова до такого навантаження.

Навіть здоровим людям не варто з’їдати надто багато такого м’яса. Порція повинна бути не більшою за долоню за умови, що шматочки м’яса в ширині не більше одного сантиметра.

«Якщо говорити про шашлик, то це 80 грамів свинини, 100 грамів філе курчати або лосося. Саме такий розмір порції можна назвати безпечним та корисним», – вважає лікар.

Шашлик бажано подавати з великою кількістю овочів та зелені.

Для приготування краще надавати вибір нежирному м’ясу. Рекомендується виключити шматки, що обвуглилися, вони містять канцерогени.

Сергій Пасевич

Закінчив ХНТУСГ в 2008 році і з тих пір працював в різних інтернет-виданнях, поки не почав створювати свої. Незвичне поєднання: головний редактор розділу “Фітнес” і садівник-аматор з цікавим багажем знань. Розповім все про здоровий спосіб життя, а також поділюсь секретами вирощування здорового урожаю.

Останні новиники

Бразильський художник створив шедеври для оформлення парканів з квітучими кущами

Фабіо Гомес — художник з Тріндаді (Бразилія) створює шедевральні розписи парканів, на яких ростуть квітучі…

2 години тому

Два види трендового взуття, яке краще не купувати

Трендове взуття захоплює увагу. Цікаво спостерігати за оновленнями модельних лінійок. Експансія новинок у гардероби жінок…

4 години тому

Три обов’язкових підживлення для подвоєння врожаю часнику

Часник дасть багатий врожай за умови висаджування в підготовлений добривами ґрунт та при дотриманні графіку…

7 години тому

Стилісти назвали три головні речі в гардеробі жінки в сезоні весна-2025

Стильні речі формують образ. Без них вигляд може бути акуратним та, як кажуть стилісти, чистеньким.…

8 години тому

Дві речі, які зроблять образ стильним з джинсами будь-якого фасону

Джинси належать до базового виду одягу. З ними можна створити будь-який образ. Це можливо, завдяки…

9 години тому

Підживлення для сливи, вишні та черешні за 7 днів до цвітіння

Скоро всі дерева будуть активно цвісти, а це означає, що потрібно встигнути їх обробити та…

10 години тому