Здоров'я

Як їсти шашлик без шкоди для організму

Шашлик – це популярна і дуже ароматна страва, яку багато хто звик готувати при виїзді на дачу. Однак це далеко не найбезпечніша їжа. Справа в тому, що при деяких хворобах від такого м’ясного частування слід відмовитися. Про це розповіла ендокринолог Ганна Кузнєцова.

Подробиці

Лікар також пояснила, що при подагрі та хронічних захворюваннях ШКТ від страви треба відмовитися. Дошкільникам теж не слід їсти шашлик, їхня травна система ще не готова до такого навантаження.

Навіть здоровим людям не варто з’їдати надто багато такого м’яса. Порція повинна бути не більшою за долоню за умови, що шматочки м’яса в ширині не більше одного сантиметра.

«Якщо говорити про шашлик, то це 80 грамів свинини, 100 грамів філе курчати або лосося. Саме такий розмір порції можна назвати безпечним та корисним», – вважає лікар.

Шашлик бажано подавати з великою кількістю овочів та зелені.

Для приготування краще надавати вибір нежирному м’ясу. Рекомендується виключити шматки, що обвуглилися, вони містять канцерогени.

Сергій Пасевич

Закінчив ХНТУСГ в 2008 році і з тих пір працював в різних інтернет-виданнях, поки не почав створювати свої. Незвичне поєднання: головний редактор розділу “Фітнес” і садівник-аматор з цікавим багажем знань. Розповім все про здоровий спосіб життя, а також поділюсь секретами вирощування здорового урожаю.

Останні новиники

З чим найкраще носити берет цієї осені

Францію неможливо уявити без багету в руці та берета на голові. Як не крути, це…

5 години тому

Якого кольору купити шубу на зиму-2024/25

Коли модниці віддавали перевагу шубам з натурального хутра, їх вибір обмежувався лише опціями природних відтінків.…

6 години тому

Стильні поло з вовни для осіннього і зимового гардеробу

І цього осінньо-зимового сезону поло залишаються з нами: поки тепло ви можете сміливо носити бавовняні…

18 години тому

Які вовняні довгі сукні допоможуть створити стильний образ

Не знаємо як ви, а ми вже розпочали підготовку гардеробу до зими. У нашому кліматі…

2 дні тому

Як стильно поєднати білу сорочку і джинси: 6 ідей

Біла сорочка + джинси – проста формула для створення стильних аутфітів. Однак багато дівчат думають,…

2 дні тому

Стильні шерстяні пальто, які можна носити не лише зараз, а й узимку

Скоро холодна погода накриє нас по всім фронтам і саме час прийняти неминуче рішення –…

2 дні тому