Лайфстайл

Чим відрізняються білі курячі яйця від коричневих і які краще купувати

Колір курячих яєць визначається двома факторами – породою курки-несучки та її раціоном. Найчастіше визначальним чинником є ​​порода курки.

Подробиці

Так, у курок породи віандот яйця зазвичай коричневі, а у леггорн – білі, але бувають і винятки.

Від раціону курки залежить насиченість фарбування. Що стосується білих яєць, то цього майже видно, але коричневі бувають різних відтінків – від бежевих до дуже темних.

Так відбувається, коли у раціоні птиці не вистачає деяких амінокислот. Але на поживності яйця це не позначається, тому вибирати яйця за кольором шкаралупи не варто.

Багато хто вважає, що коричневі яйця корисніші за білі, але це міф. За вмістом поживних речовин та смаковими якостями вони не відрізняються.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Читати коментарі

Останні новиники

Чотири способи, як стилізувати весняні аутфіти за допомогою краватки

Краватка давно перестав бути виключно чоловічим аксесуаром. Жінки з радістю його позичили та зробили стильним…

5 години тому

Трендові поєднання кольорів для весняних образів в 2025 році

Весна обіцяє бути яскравою. Додайте оригінальні формули кольорів. Оновити навіть звичні образи можна незначними змінами.…

7 години тому

Як зробити модельну укладку в стилі 90-х: покрокова схема дій

Якщо в моду в цьому сезоні повернулись речі в стилі ретро, тоді зачіска моделі з…

15 години тому

Перукарі розповіли, що забезпечує стійкий ефект для зачісок та укладок

Зробити зачіску або укладку, яка розлетиться за 2 години, — страшний сон. Особливо, коли ви…

16 години тому

Високі та теплі шкарпетки — комфортний тренд для холодної погоди

Вітер та холод не будуть страшні, якщо вчасно утеплитися. Навіть дещо легкий образ можна зробити…

19 години тому

Стало відомо, яка модель сумки попала в тренди на весну 2025 року

Жінка та сумка — історія про вічне. Аксесуар, якого ніколи не буває багато. В гардеробі…

20 години тому