Баклажани потребують особливого підходу в приготуванні. Тільки тоді вони апетитні та смачні. Не до кінця приготувати або, навпаки, пересушити — справа не хитра. Читайте далі у статті про основні моменти приготування, щоб баклажани були ідеальні.
Часто чути рекомендацію вимочувати баклажани, щоб позбутися гіркоти. Зараз більшість сортів гібриди, тож цієї смакової проблеми немає. Вкрай рідко можна з нею зіткнутися. Саме тому баклажани можна не вимочувати. Зайвий контакт з водою ні до чого хорошого не призведе.
Для запікання краще не вибирати великі та дуже круглі овочі. Краще брати вузькі. Такі можна запікати половинками. Якщо все ж таки баклажани досить великі, тоді треба нарізати тоншими смужками чи кружальцями.
Викладати баклажани на деко треба не тільки його змастивши, але й самі овочі треба полити. Найсмачніше, якщо олію поєднати з часником, паприкою, розмарином. Ароматизована олія — ідеальне рішення.
Один з головних трендів, який викликає безліч хейту та суперечок. Проте треба заспокоїтися. Не все…
Не те щоб це величезний новий тренд, ні, мунбути оселилися в наших гардеробах досить давно.…
Нові колекції стильного одягу потребують нових підходів до вибору аксесуарів та прикрас. На наступний 2025…
Одяг може допомогти візуально виглядати стрункіше, а може зробити і зовсім навпаки, надавши фігурі непотрібних…
До вибору штанів на холодний сезон важливо підійти відповідально. Адже важливо, щоб вони не тільки…
Зібрати образ — це не завжди про талант, хоча це також важливий аспект. Потрібно ще…