Їжа

Чим замінити картоплю в дерунах: звична страва по-новому

Деруни всі люблять, а готують їх з картоплі. Досить дивно звучить, що цю страву можна приготувати по-новому, адже рецепт класичний. Зрештою, кулінарія передбачає експерименти. Якщо ви хочете спробувати новий смак, тоді варто спробувати нову ідею.

Як приготувати по-новому

Ви здивуєтесь, але картоплю для дерунів можна замінити на дайкон. Це азіатська редька. Її переважно нарізають для салатів, але ж в нас інша місія.

Натріть дайкон. Залиште на деякий час, щоб він випустив сік. Його треба віджати. Тепер, як зазвичай, додавайье яйця, борошно, сіль, спеції.

Ексклюзивна страва буде, якщо в тісто ще сир потерти. Це буде дещо зовсім нове та оригінальне. Дайконові деруни смажать на добре розігрітій сковороді на олії. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Як стилізувати піжамні штани: новий тренд цього літа

Весь цей час ви мріяли нарешті вигуляти свої нові спідниці, сукні чи шорти – і…

8 години тому

Які плаття будуть в тренді цього літа

Якщо ви вирішили поекспериментувати із власним стилем, то на подіумах можна знайти багато цікавих трендів,…

10 години тому

Названо ретро-принти, які знову стали трендовими

Якщо вам хочеться урізноманітнити свій однотонний гардероб одягом з принтом, не поспішайте купувати звичні моделі…

12 години тому

Чим треба полити розсаду перців після висаджування у відкритий ґрунт

Розсаду солодких перців потрібно пересаджувати тільки за однієї умови — на вулиці тепло і жодних…

15 години тому

П’ять помилок, які розсада перців не зможе пережити

Всі хочуть мати розкішний врожай з перцями. Щоб плоди були великими, соковитими, смачними. Саме такі…

16 години тому

Що потрібно зробити, щоб морква зійшла за 7 днів

В ряд популярних культур для городнього вирощування, звичайно, входить морква. Хіба може бути так, щоб…

17 години тому