Кулінарія

Курячі рулетики із сирною начинкою, запечені у духовці

Ця смачна страва з курки сподобається всій вашій родині. Приготуйте на вечерю та скуштуйте.

Подробиці

Інгредієнти:
куряче філе – 2 половинки
чорний перець
сіль

Для начинки:
200 г сиру «Моцарела»
1 морквина
30 г петрушки
100 г сметани/йогурту
10 мл олії (для форми)

Приготування:
Нарізаємо та відбиваємо куряче філе. Солимо, перчимо з обох боків.

Натираємо моцарелу, моркву, кришимо петрушку, додаємо сметану і все гарно змішуємо.

Начинку викладаємо на кожен биток, закручуємо у трубочку та складаємо у форму, змащену олією.
Розмір форми 24 см.

Ставимо в духовку запікати при 180°C на 40 хвилин.

Дістаємо з духовки й посипаємо натертою моцарелою (100 г) та ставимо ще запікати при температурі 180 °C протягом 15 хвилин.

Курочка виходить дуже ніжна та апетитна. Ідеальний варіант гарячої страви до святкового столу.

Вікторія Петрушенко

Закінчила КНУ імені Тараса Шевченка, за спеціальністю філолог. З 2014 року працюю в різних інтернет-виданнях. Мама трьох чудових хлопців. Люблю готувати та експериментувати на кухні. Ділюся рецептами і корисними порадами з читачами сайту.

Останні новиники

Як освіжити звичні образи з синіми джинсами

Сині джинси — базовий варіант одягу. Зручні, завжди потрібні та актуальні, стильні. Досить часто образи…

5 години тому

Як нанести рум’яна для омолоджувального ефекту в стилі японок

Жінки всього світу прагнуть мати молодий та свіжий вигляд. Іноді недостатньо просто виспатися та нанести…

5 години тому

Весна 2025 обіцяє бути модною та цікавою: стильні тенденції

Весна зовсім скоро почне активно проявлятися в усіх своїх варіаціях. Це означає, що треба ознайомитися…

6 години тому

Зморшок та гриж під очима буде більше: шкідливі вправи для обличчя з інтернету

Про користь масажу для обличчя розповідають всі соцмережі. Проблема в тому, що більшість людей намагаються…

10 години тому

Дві речі в жіночому гардеробі, які візуально та відверто псують фігуру

Не всі речі гарно дивляться на тілі після примірки. Вони можуть привабливо виглядати на вішаку,…

11 години тому

Експерти розповіли, чому потрібно їсти ківі

Ківі фрукт, який містить багато корисних мікроелементів. Завдяки тому, що в ньому є вітаміни групи…

12 години тому