Класичні котлети найкраще смакують, коли в них є відмінне панірування. Так, від нього багато чого залежить і в плані смаку, і в плані вигляду, текстури. Якщо ви знаєте, то в 80% котлети обвалюють в панірувальних сухарях. І їх можна суттєво покращити. Читайте детальніше про це далі у статті.
Хрустка скоринка — ось основна ціль при смаженні котлет. Апетитний вигляд тільки половина справи, а ще потрібно зробити їх ресторанними на вигляд та смак.
Досвідчені кулінари рекомендують використовувати вівсяні пластівці. Додайте трохи до панірувальних сухарів. Ідеальна скоринка вам гарантована.
Якщо ви любите сир, то він також стане хорошим додатком до панірування. Потріть трохи в сухарі ат обваляйте котлети. Така скоринка точно викличе фурор серед гурманів. Смачного!
Після дискусій про плюси та мінуси кокосової олії багато хто почав шукати альтернативи. Одна з…
Сухість стоп - це поширене явище, тому тут важливо дотримуватися регулярного та ефективного догляду. Якщо…
Безсумнівно, в базовому осінньому гардеробі має бути хоча б один кардиган. А як його стилізувати,…
Інколи, навіть коли і час дозволяє, абсолютно не хочеться витрачати його на стилізацію образу. І…
Хочеш палку дискусію серед подруг, запитай їх, як з якою частотою правильно мити голову! Справа…
Якщо ти добре "просьорчиш" інтернет, то помітиш, що піджаки-пальто в трендах вже не перший сезон.…