Їжа

Швидке та смачне тісто для піци з 5 інгредієнтів

Піца з магазинного тіста чи готових коржів — навіть звучить несмачно. Якщо ви поціновувач цієї страви та хочете самостійно готувати її, тоді вам буде корисним цей рецепт. Основа буде не менш смачна, ніж ви куштували раніше.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

борошно — 1 скл.;
вода — 150 мл;
яйця — 2 шт.;
сіль — 0,5 ч.л.;
оливкова олія — 1-2 ст.л.

Як приготувати

Борошно просійте в глибоку миску. Зробіть в ньому заглиблення та влийте воду, оливкову олію. Яйця та сіль також треба влити, але спочатку потрібно їх окремо збити вінчиком.

Замісіть тісто. Викладіть його на поверхню, присипану борошном. Продовжуйте його вимішувати ще 10 хвилин. Зробіть з нього шар. Розімніть ще кілька хвилин та відправте його на відпочинок на 30 хвилин.

Коли ви розкачаєте тісто в корж та викладете начинку на ваш вибір, відправляти випікатися потрібно в розігріту до 180 градусів духовку. Час випікання становить 25 хвилин.

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.