Коли риба з хрусткою скоринкою, вона стає вдвічі апетитнішою. Весь секрет полягає в клярі. Зробіть його на мінеральній воді. Її бульбашки найкращим чином спрацюють для утворення хрусткої скоринки. Смажити з таким кляром рекомендується в фритюрі.
Для приготування потрібні наступні:
Рибу підготуйте на наріжте невеликими шматочками. Тепер можна перейти до кляру.
Змішайте разом сіль, борошно, газовану воду. Ретельно вимішайте масу, щоб не було жодних грудочок. Щоб покращити смак, додайте спецій для риби. Це можуть бути готові або спробуйте сушений перець чилі, паприку, шафран.
Рибу потрібно обмокнути в кляр та відправити смажитись у фритюр. Добре розігрійте олію, щоб риба отримала золотисту скоринку. Риба смажиться швидко. Смачного!
Колись худі були виключно частиною спортивного гардеробу та вважалися непридатними для створення стильних міських образів.…
Взимку без шарфа буквально нікуди. І справа навіть не в тому, що це важливий аксесуар,…
Джинсова спідниця — річ поза часом та тенденціями. Міні, міді, максі, А-силуету або асиметрична -…
Багато хто досі вважає, що зимові образи створені для того, щоб поєднувати в них чорні…
Позбавляємося неактуальної пари взуття, яке зіпсує твій образ. Чоботарями без чобіт у новому сезоні точно…
Джинси – головний зимовий маст-хев та основа гардеробу на холодний сезон. Але будемо відверті: багато…