Кулінарія

Оригінальний салат всього з трьох інгредієнтів на всі випадки життя

Такий салат має багатий смак, хоча в ньому всього кілька інгредієнтів. В його основі — печінка. А перевага рецепту полягає в швидкості приготування. Гості на поріг , а у вас ідеальний салат.

Продукти для салату

Підготуйте наступні:

  • цибуля — 0,5 кг;
  • печінка — 0,7 кг;
  • мариновані огірки — 0,5 кг;
  • сіль, перець;
  • майонез.

Як приготувати

Печінку потрібно зачистити від плівок та відправити варитися в підсоленій воді. Тим часом наріжте цибулю напівкільцями. Огірки наріжте соломкою.

Овочі по черзі треба обсмажити та змішати з печінкою, яку після відварювання потрібно нарізати невеликими шматочками.

Залишається все заправити майонезом, додати сіль, перець. За бажанням майонез можна змішати в пропорції 50/50 з натуральним йогуртом. Якщо є зелена цибуля, вона також буде доречна в цьому салаті. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Як, не здаючи аналізи, виявити дефіцит йоду: тест у домашніх умовах

Йод відіграє важливу роль у синтезі гормонів щитовидної залози, а його дефіцит в організмі відразу…

1 день тому

Що буде після повної відмови від кави: через день, тиждень, місяць

Заперечення, гнів, торг, депресія, прийняття. Розбираємось з усіма стадіями відмови від улюбленого напою! Багато лікарів…

1 день тому

Яким має бути догляд за волоссям восени: головні секрети

Восени наші локони зазнають не менших випробувань, ніж у літній період. Як же зберегти волосся…

2 дні тому

Топ-5 продуктів, які мають зігріваючий ефект

Якщо светри, куртки та пальто недостатньо зігріватимуть тебе цієї осені, потрібно «підвищувати градус» зсередини. Мова…

2 дні тому

Потрібно знати ці 4 правила взуттєвого етикету, щоб завжди виглядати доглянутою

Взагалі дебати про будь-які модні правила — це досить складно. У кожному питанні існує тисяча…

5 днів тому

Як зрозуміти, що духи тобі не підходять: 5 основних ознак

Парфум - важлива деталь, яка повинна бути гармонійним продовженням образу в цілому. Іноді саме запах…

5 днів тому