Їжа

Як приготувати ідеальне тісто на воді для пельменів

Якщо є пельмені, ви ніколи не будете голодними. Поживно, смачно та завжди доречно. Пельмені можна їсти в будь-яку частину дня. Щоб з тістом не виникло жодних складнощів, спробуйте зробити його за цим простим рецептом.

Продукти для тіста

Потрібні такі:

  • вода — 150 мл;
  • яйця — 2 шт.;
  • борошно — 500 г;
  • сіль — 0,5 ч.л.

Як приготувати

Холодну треба змішати з яйцями та сіллю. Поступово введіть борошно. Масу постійно замішуйте. Потім тісто зберіть в шар та продовжуйте вже вимішувати руками. Воно повинно стати однорідним за консистенцію.

Готове тісто накрийте рушником та залишіть постояти на 30 хвилин. Нехай стоїть просто на столі. Потім його треба ще раз вимішати, загорнути в пакет та поставити в холодильник на годину. А далі вже справа за ліпленням пельменів за вашою улюбленою начинкою.

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Чим треба полити розсаду перців після висаджування у відкритий ґрунт

Розсаду солодких перців потрібно пересаджувати тільки за однієї умови — на вулиці тепло і жодних…

2 години тому

П’ять помилок, які розсада перців не зможе пережити

Всі хочуть мати розкішний врожай з перцями. Щоб плоди були великими, соковитими, смачними. Саме такі…

3 години тому

Що потрібно зробити, щоб морква зійшла за 7 днів

В ряд популярних культур для городнього вирощування, звичайно, входить морква. Хіба може бути так, щоб…

4 години тому

П’ять способів, як носити прозору спідницю в сезоні весна-2025

Прозорі спідниці стали трендом, який потрібно вчитися носити. Просто так не вийде одягнути спідницю, як…

5 години тому

Фахівці назвали колір сумки, який буде популярний в цьому році

Не боятися носити сумку (у буквальному значенні) це тренд. Що ми маємо на увазі? Її…

6 години тому

Ґудзики більше не потрібні: новий трендовий спосіб носити сорочки в цьому сезоні

Дизайнери часто переосмислюють базові речі, пропонуючи нові варіанти і як їх можна носити. Наприклад, у…

7 години тому