Кулінарія

Як приготувати ідеальне тісто на воді для пельменів

Якщо є пельмені, ви ніколи не будете голодними. Поживно, смачно та завжди доречно. Пельмені можна їсти в будь-яку частину дня. Щоб з тістом не виникло жодних складнощів, спробуйте зробити його за цим простим рецептом.

Продукти для тіста

Потрібні такі:

  • вода — 150 мл;
  • яйця — 2 шт.;
  • борошно — 500 г;
  • сіль — 0,5 ч.л.

Як приготувати

Холодну треба змішати з яйцями та сіллю. Поступово введіть борошно. Масу постійно замішуйте. Потім тісто зберіть в шар та продовжуйте вже вимішувати руками. Воно повинно стати однорідним за консистенцію.

Готове тісто накрийте рушником та залишіть постояти на 30 хвилин. Нехай стоїть просто на столі. Потім його треба ще раз вимішати, загорнути в пакет та поставити в холодильник на годину. А далі вже справа за ліпленням пельменів за вашою улюбленою начинкою.

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Гастроентерологи назвали п’ять продуктів для профілактики закрепів

Проблема закрепів не є новою. Приблизно 40% дорослих людей та 15% дітей стикаються з цією…

6 години тому

Буси, брошки та вінтажні браслети — модні прикраси на сезон весна–літо 2025

Скарбничка з прикрасами є в кожної жінки. Це дійсно скарб, бо без них неможливо уявити…

9 години тому

Три безпрограшних аутфіта для жінок на весну

Весна вже майже на порозі. Не втрачайте час — можна підготувати одяг, гардероб в цілому…

10 години тому

Боулінговий чи боксерський стиль: чотири пари трендових кросівок на сезон весна-літо 2025

Весна спішить зі своїми оновленням. Поціновувачі спортивних кросівок не обділені увагою в новому сезоні, тому…

11 години тому

Чому волосся стає ламким: основні причини

Будь-які проблеми в організмі, неправильне харчування, шкідливі звички, брак вітамінів  — все це в подальшому…

12 години тому

Три образи для чоловіків в коричнево-синіх кольорах на весну 2025

Чоловіки вибирають одяг з погляду практичності. Саме тому коричневий та синій в фаворитах. Стиль, елегантність,…

12 години тому