Їжа

Смачніше, ніж просто викласти шпроти на хліб: закуска з консерви

Шпротна закуска — найкраще, що ви можете приготувати з тої консерви. Звичайно, що викласти просто ароматні рибки на хліб з маслом легко та просто, але ж то зовсім не цікаво. Пропонуємо вам варіант закуски, яка вразить ваш смак гурмана.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

шпроти — 1 б.;
сметана — 1 ст.л.;
відварні яйця — 6 шт.;
червона цибуля — 1 шт.;
кріп — 10 г;
солодкий перець — 1 шт.;
спеції.

Як приготувати

Жовтки від зварених яєць потрібно змішати зі сметаною та кропом. Отриману масу збийте в блендері.

Білок, шпроти, цибулю, перець треба дуже дрібно порізати. До шпротної маси додайте соус з жовтків. Перемішайте все разом. Скуштуйте та намащуйте на хліб. Дуже смачна та оригінальна намазка, принцип приготування якої французькому стилі.

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.