Не варто грішити на заморожені баклажани, бо й свіжі можна приготувати так, щоб вони перетворяться в смажене пюре. Якщо вам ця тема також близька, тоді читайте про неї далі детальніше.
Проблема з баклажанами полягає в гіркоті їх шкірки. Зворотня сторона проблеми, що без неї втрачається форма. Щоб цього не сталося, потрібно зробити наступне.
Вибирайте для смаження міцні плоди. Для смаження підійдуть як білі, так і фіолетова плоди. Поріжте баклажани на кружальця та замочіть в солоній воді. Потім просушіть паперовою серветкою. Сіль з водою беруть в пропорції 1:1, а вимочувати треба хоча б 30 хвилин.
Також баклажани перед смаженням можна полити окропом. Це роблять в друшляке, а от потім можна замаринувати овочі в олії.
Для приготування баклажанів не треба багато часу. Смажать їх буквально 5-7 хвилин. Перевертати та помішувати варто тільки за потребою. Чим менше рухів, тим краща форма.
Флокси можуть порадувати набагато більше, ніж ви собі уявляєте. Ви очікуєте тільки одне цвітіння, а…
Як тільки з'являється на горизонті весна, в усіх магазинах починають активно продавати шкіряні легінси. Але…
Шовкові штани продовжують тренд на одяг в білизняному стилі. Вони делікатні, легкі, дуже жіночні. Мають…
Півонії прекрасні, а тому вони цілком можуть рости самостійно без жодних сусідських стосунків з іншими…
Сезон редиски ніхто та ніколи не пропускає, якщо є дача та грядки. Найпопулярніший коренеплід весни…
Трикотажні речі завжди повинні бути в гардеробі. Для холодних днів, коли потрібне відчуття тепла та…