Кулінарія

Що додати в цукрову пудру, щоб не збивалася у грудки

Приготувати цукрову пудру вдома просто, якщо у вас є кавомолка, ручний млин чи блендер зі спеціальною насадкою. А от щоб пудра не бралася грудками і зберігала розсипчастість, запам’ятайте маленьку хитрість.

Подробиці

При приготуванні в домашніх умовах цукрової пудри не можна забувати про те, що вона має неприємну властивість злипатися і збиватися в грудки.

Саме тому досвідчені господині рекомендується додати до її складу “секретний інгредієнт” — крохмаль.

На 200 г цукру знадобиться 7,5 г кукурудзяного крохмалю.

Ми також радимо (з власного досвіду) додавати ванільний цукор або какао — все залежить від того, що будете посипати. Наприклад, пиріг із вишнею смакує із пудрою та ванільним цукром, а плачинда з гарбузом цікаво поєднується з пудрою з додаванням какао.

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Як вагітним жінкам скласти модний гардероб: порада стилістів

Ти при надії? Вітаємо! Це один із найчутливіших і найнезвичайніших періодів у житті кожної жінки,…

2 години тому

В цьому сезоні популярні стильні пуховики з поясом: підкреслюють талію

В нашому кліматі без пуховика взимку просто не обійтись. Він і зігріє у морози, і…

4 години тому

10 простих способів оновити гардероб з мінімальними витратами або взагалі без них

Є 10 простих способів оновити гардероб і обійтися при цьому мінімальними витратами або взагалі без…

20 години тому

Вуха та шия в теплі: стильні капори, які зігріють у холоди

Особливо приємно носити трендові речі, так би мовити, родом із дитинства. Теплі шкарпетки, легінси зі…

1 день тому

«Штани-бочки» — головний фасон сезону

Складати гардероб суцільно з базових речей, метод хоч і перевірений, але дещо нудний. Часом, щоб…

1 день тому

Як вибрати головний убір на зиму за формою голови: поради від стилістки

До настання зими вже рукою подати, тому тепла шапка нам точно знадобиться. Чи капор? Чи…

2 дні тому