Кулінарія

Що додати в цукрову пудру, щоб не збивалася у грудки

Приготувати цукрову пудру вдома просто, якщо у вас є кавомолка, ручний млин чи блендер зі спеціальною насадкою. А от щоб пудра не бралася грудками і зберігала розсипчастість, запам’ятайте маленьку хитрість.

Подробиці

При приготуванні в домашніх умовах цукрової пудри не можна забувати про те, що вона має неприємну властивість злипатися і збиватися в грудки.

Саме тому досвідчені господині рекомендується додати до її складу “секретний інгредієнт” — крохмаль.

На 200 г цукру знадобиться 7,5 г кукурудзяного крохмалю.

Ми також радимо (з власного досвіду) додавати ванільний цукор або какао — все залежить від того, що будете посипати. Наприклад, пиріг із вишнею смакує із пудрою та ванільним цукром, а плачинда з гарбузом цікаво поєднується з пудрою з додаванням какао.

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Як не перетворити волосся на «мочалку» на сонці: 5 простих секретів

Носіть головний убір Головний убор - маст хев, якщо плануєте проводити час на на сонці.…

4 години тому

Як вибрати корм для вашого улюбленця

Правильний вибір корму для вашого улюбленця є одним з найважливіших аспектів догляду за твариною. Збалансоване…

2 дні тому

Як вибрати штори блекаут: не дайте себе обдурити

Штори блекаут виготовляються із спеціальної тканини, яка абсолютно не пропускає світло – коефіцієнт світлопоглинання у…

3 дні тому

Від якого засобу в процесі прання більше користі, ніж від прального порошку

Не всі засоби, які ми звикли використовувати для прання речей, досить добре справляються з видаленням…

3 дні тому

У чому користь соснових шишок для городу: як використовувати цінний лісовий матеріал

Під час прогулянки сосновим лісом можна не тільки зміцнити здоров'я, але й знайти цінні матеріали…

3 дні тому

4 ефективні способи позбутися плями від кави на дивані

Пролита кава здатна геть-чисто зіпсувати оббивку улюбленого крісла або дивана. Головне, що варто пам'ятати, якщо…

3 дні тому