На сніданок готують омлет, бо це смачна білкова їжа. Легкий смак, а страва поживна. Гарний початок дня. Звичайно, хочеться, щоб він вийшов бездоганний та пишний. Не завжди так стається, проте кілька порад з цієї статті допоможуть досягти бажаного результату.
Так, це найперше, що важливо після використання якісних продуктів. Якщо ви хочете отримати досить щільний за структурою омлет, який не буде розвалюватися, тоді на 1 яйце потрібно використовувати більше 15 мл молока.
Якщо ваша ціль полягає в приготуванні пишного омлету, тоді молока треба додавати 50 мл. Пропорції важливі. Саме від них залежить структура.
Підготовка молочно-яєчної суміші передбачає, що вона повинна бути однорідною Бажано збивати до появи бульбашок. Для цього можна навіть міксер застосувати, якщо вінчиком або виделкою важко це зробити. Чим краще буде збита маса, тим ніжнішим вийде омлет.
Омлет стане дуже смачним, якщо готувати його на маслі. Олія не пасує до цієї страви. Звичайно, якщо масла раптом немає, можна капнути олії. Проте омлет любить масло, крапка.
Дотримуйтесь цих трьох простих правил, тоді у вас все точно буде на відмінно: і смак, і структура, і пишність. Смачного!
Перехід від спеки до холоду цього року вийшов практично миттєвим. У вересні ми продовжували носити…
Холодна погода вимагає, щоб ми не втрачали часу і запасалися теплими речами. Але в таку…
Якщо ви думаєте, що трендовий відтінок сезону — графітовий, то поспішаємо вас здивувати! Хіт осені-2024…
Зимовий гардероб, як і сани, варто готувати з літа. Або хоча б із середини осені.…
В осінньо-зимовий сезон сукні зазвичай відходять на другий план. Вранці, особливо в холодну пору, складно…
Вибираючи верхній одяг на холодний сезон, ми насамперед думаємо про практичність. Саме тому непромокаючі тканини…