Осінь – пора збирання грибів.
Якщо ви повернулись з лісу з уловом лісових грибів, ваше завдання їх переробити та смачно приготувати.
Гриби вбирають як губка всі токсичні речовини, тому заморожувати їх сирими не можна – їх потрібно відварити.
Крім того, під час варіння гриби очищаються від лісового сміття.
Термічна обробка грибів не лише допоможе очистити їх від сміття, а прибере гіркоту, яка притаманна сирим грибам.
У холодильнику гриби довго не варто зберігати. Якщо ви плануєте додавати їх у суп, салати, робити заготовки, їх треба заморожувати.
Час варіння перед заморожуванням залежить від виду грибів.
Наприклад, лисички потрібно варити 30 хвилин, опеньки – 20-30 хвилин, білі гриби – 40 хвилин, підберезники – 50 хвилин, маслюки – 30 хвилин.
Після варіння гриби потрібно відкинути на друшляк, щоб зійшла зайва волога.
Після цього гриби можна покласти в пакети та відправити у морозилку.
Гриби можна зберігати у морозилці до року, але відварні рекомендується розморозити та з’їсти протягом шести місяців.
Скринька з прикрасами — скарб для жінки. Приємно докладати туди нові сережки, каблучки, кольє. Нехай…
Весняні тенденції набирають обертів та мчать назустріч. Тільки й встигай за ними, щоб бути на…
Весняні тенденції в нейл-арті сподобаються всім, хто любить яскраві деталі в манікюрі. Сміливі дизайни, перли…
Звичайні речі можуть стати оригінальними, якщо спробувати нові стилістичні способи застосування. Сережки, чокери та светри…
В моді є багато цікавих та оригінальних рішень для вдосконалення та оновлення зовнішнього вигляду. Навіть…
Не треба довго витрачати час на кардинальні зміни. Велика ймовірність, що вони вам не надто…