Голубці хоча й складна страва, але її всі люблять. Трохи часу, терпіння та смачний обід чи вечеря готові. Якщо вам дуже хочеться й взимку готувати цю страву, тоді зробіть заготівлю капустяного листя.
Якщо ви хочете сказати, що в цьому немає потреби, може й так. Капусту на базарі можна купити, але взимку вона така груба та жорстка. А ваше сезонне листя буде більш ніжним та соковитим.
Потрібна капуста та 2 столові ложки солі. Більше нічого не потрібно. Зніміть верхнє листя з капусти, помийте та виріжте качан. Насипте всередину сіль, а потім поставте капустину в каструлю з водою.
Доведіть до кипіння, а потім перегорніть зрізом вниз та варіть під кришкою ще 15 хвилин. Як тільки вогонь буде виключено, то не діставайте капусту з води. Нехай стоїть охолоджується. Потім капусту треба розібрати на листя та дати їм висохнути.
На завершальному етапі складіть листя в контейнер та поставте в холодильник на зберігання.
Про моду знято чимало фільмів. Цікаві сюжети, історії життя та, звичайно, інтриги. Навіть вбивства. Мода…
Зима 2025/2024 – час акцентних образів. У моді еклектика та сміливі поєднання. Одна з найважливіших…
Зимова куртка не така проста як хоче здатися на перший погляд. Тепла, гарна, стильна та…
Наближається святкова пора. І вибір подарунка — це не просто акт дарування речі. Це спосіб…
Без стильного жакета не обходиться не один сезон. Модні Будинки активно додають цей елемент гардеробу…
Зовсім скоро настануть новорічні свята, а це означає, що час шукати гарні варіанти нарядів. На…