Їжа

Несподівано простий професійний метод покращення смаку борщу

Борщ люблять їсти та готувати мільйони людей. І це не дивно, адже він поживний та смачний. Борщ є таким, що ним можна снідати, обідати та вечеряти. Завжди доречний.

В кожної господині свій фірмовий рецепт. З цим ніхто не буде сперечатися. Початківці в приготуванні борщу або вже досвідчені кулінари намагаються зберегти перш за все колір, щоб страва відповідала назві «Червоний борщ». Але про смак теж не треба забувати.

Секрет смаку

Всього один єдиний продукт та його маленька частина здатні значно покращити борщ. Він є в кожному холодильнику. Мова йде про звичайне масло.

Ви можете готувати борщ за будь-яким вашим улюбленим рецептом, але за 5 хвилин до завершення покладіть в каструлю невеликий шматочок масла.

Воно зробить страву більш однорідною та насичено. Готовий борщ виключіть, накрийте кришкою та дайте постояти 15 хвилин до моменту подачі на стіл.

Інгредієнт простий, доступний, а ефект від нього відмінний. Спробуйте та переконайтеся на власному кулінарному досвіді. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Визначено найсмачніше тісто для чебуреків

80% смаку для чебуреків визначає саме тісто. Яким воно буде, залежить від вибраного рецепту. Ми…

4 години тому

Два види акцентних прикрас для весняних образів

Без прикрас жоден образ не може бути завершеним. Хтось може сказати, що важливішими є ремінь,…

4 години тому

Експерти розповіли, чого боїться розсада помідорів після пікірування

Серед дачних рослин помідори займають почесне місце. Неможливо уявити, щоб їх не було на ділянці.…

5 години тому

Що зробити навесні для захисту вишні від парші, моніліозу та іржі

З появою сонця та тепла починається активний процес розмноження не тільки шкідників, але й хвороб.…

8 години тому

Як вибрати найкращі пастельні відтінки для нігтів на весну-2025

Весна прийшла, а разом з нею прекрасні тренди. Ніжні пастельні кольори стали одним з головних…

9 години тому

Перше та найважливіше підживлення садових дерев навесні

Садові дерева потрібно вчасно підживлювати. Не пропускайте важливі етапи. Від цього залежить кількість врожаю, який…

10 години тому