Кулінарія

Несподівано простий професійний метод покращення смаку борщу

Борщ люблять їсти та готувати мільйони людей. І це не дивно, адже він поживний та смачний. Борщ є таким, що ним можна снідати, обідати та вечеряти. Завжди доречний.

В кожної господині свій фірмовий рецепт. З цим ніхто не буде сперечатися. Початківці в приготуванні борщу або вже досвідчені кулінари намагаються зберегти перш за все колір, щоб страва відповідала назві «Червоний борщ». Але про смак теж не треба забувати.

Секрет смаку

Всього один єдиний продукт та його маленька частина здатні значно покращити борщ. Він є в кожному холодильнику. Мова йде про звичайне масло.

Ви можете готувати борщ за будь-яким вашим улюбленим рецептом, але за 5 хвилин до завершення покладіть в каструлю невеликий шматочок масла.

Воно зробить страву більш однорідною та насичено. Готовий борщ виключіть, накрийте кришкою та дайте постояти 15 хвилин до моменту подачі на стіл.

Інгредієнт простий, доступний, а ефект від нього відмінний. Спробуйте та переконайтеся на власному кулінарному досвіді. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Безпечний домашній фумігатор проти комарів замість магазинної «хімії»

Постійно дихати хімічними засобами — не найкраща ідея. Виробники стверджують, що вони безпечні. Проте значно…

2 дні тому

П’ять продуктів, які засмічують зливну трубу

Чи завжди ви замислюєтеся над тим, що саме зливаєте в мийку. Ніби нічого особливого, а…

2 дні тому

7 популярних питань про вітаміни: перевір, чи всі відповіді ти знаєш

Про сезонний авітаміноз, «уколи краси» та чудеса комплексного прийому вітамінів групи В знають, мабуть, усі.…

2 дні тому

9 порад від фітнес-гуру для тих, хто ніяк не почне тренуватись вдома

Хочеш займатися, але не бажаєш ходити до спортзалу? Ти можеш провести відмінне тренування вдома і…

2 дні тому

Як видалити подряпини з пластикового підвіконня

Пластик належить до популярних та стійких до пошкоджень матеріалів. Проте на ньому також з часом…

2 дні тому

Як прибрати вм’ятини з лінолеуми за 30 секунд

Лінолеум — практичний матеріал для підлоги. Його легко вкладати, мити, але від важких предметів та…

3 дні тому