Що приготувати з гречки, якщо каша на гарнір більше не смакує

Каструля, вода, крупа, сіль — все, що вам потрібно для приготування гарніру з гречки. Про це знають всі, але в певний момент це перестає працювати. «Не хочу!», «Не буду гречку!», «Давай приготуємо щось інше!» — просто зварена гречка втрачає свої позиції в вашому меню.

Якщо у вас сталася аналогічна ситуація, її можна переграти. Гречка буде, але з неї ми приготуємо запіканку. Від такої страви точно ніхто не відмовиться.

Інгредієнти та приготування

Для приготування потрібно відварити гречку стандартним методом. Поки крупа вариться є час підготувати решту компонентів.

Візьміть кілька сосисок та наріжте їх на кубики. Натріть твердий сир, якого знадобиться приблизно 100-120 г. Поріжте цибулю та натріть моркву. Розігрійте сковороду та викладіть підготовлені овочі. Підігрійте їх, але не засмажуйте.

Змішайте разом три курячих яйця, 2-3 ст.л. майонезу. Ретельно перемішайте. На цьому основні підготовчі роботи завершено.

В форму для запікання викладіть зварену гречку. Викладіть сосиски, томлену на вогні засмажку, тертий сир та залийте все яєчною сумішшю. Поставте в духовку при температурі 180 градусів на 30 хвилин. Смачна вечеря готова.

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.